[P8-281] 산지별 곶감 에탄올 추출물의 항산화능 비교

고서현 ,  김순임 ,  한영실

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

전국 유명산지별 전통곶감의 품질특성 비교

김종국 ,  강우원 ,  오상룡 외 4명

한국식품영양과학회지

2004 .01

곶감추출물 첨가비율에 따른 곶감젤리의 품질

김준한 ,  김종국

한국식품영양과학회지

2005 .08

국내 곶감 산업의 현황과 발전방안

강복희 ,  이진만

식품저장과 가공산업

2016 .12

[OP-07] 해조류 메탄올 추출물의 항산화 효과

김병목 ,  박영범 ,  정인학

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

곶감 열수추출물을 첨가한 식빵의 품질특성

문혜경 ,  한진희 ,  김준한 외 3명

한국식품영양과학회지

2004 .04

[P8-153] 함초 종자 메탄올 추출물 분획의 항산화 활성 및 장관계 세포 독성 평가

강스미 ,  김다람 ,  이보현 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

구아바 잎 메탄올 추출물의 항산화 활성 및 세포 보호 효과

윤지민 ,  천원영 ,  김영화

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

산청 곶감의 특성 구명 Ⅱ : 천연추출물 처리별 분석에 대하여

김윤근 ,  김준영 ,  민지윤 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

[P8-32] 프로폴리스의 산지별 항산화 활성 비교

정우희 ,  배문형 ,  박혜란 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

국내산과 수입산 시판 곶감의 품질특성

허상선 ,  강복희 ,  이동선 외 2명

Food Science and Preservation

2014 .02

중성수 처리와 포장방법에 의한 곶감에 의한 곶감의 품질 변화

김윤호 ,  박형우 ,  차환수 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

[P1-02] 여러 가지 한약재 메탄올 추출물의 항산화 및 암세포 증식 억제 효과

구자비 ,  이선미 ,  유광원 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

시판 갈근탕의 항산화능의 비교

김동렬 ,  곽결순 ,  정석문 외 2명

한국식품영양과학회지

2003 .07

유명산지별 건조감(곶감, 반건시, 감말랭이) 품질 특성 비교

조문경 ,  박은미 ,  조지형 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

[P10-70] 추출 온도와 시간의 변화가 백삼 추출물의 항산화 활성에 미치는 영향에 관한 연구

정희철 ,  원제연 ,  김도언 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

추출용매에 따른 황금 추출물의 항산화 활성 및 암세포 증식 억제 효과

임미정 ,  구율리 ,  홍주헌

Food Science and Preservation

2019 .08