[P8-12] 초임계 이산화탄소를 이용한 겨우살이 추출물의 생리활성 효과

황용철 ,  장태오 ,  우현철 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P8-06] 반응표면분석을 이용한 겨우살이 추출물의 생리활성

김정윤 ,  도정룡 ,  임태수 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

초임계 이산화탄소에 의한 유지방의 이단계 추출

임상빈 ,  좌미경 ,  곽해수

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

[P2-15] 겨우살이의 지표성분 비교 분석

황금희 ,  박태규 ,  최경 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

초임계 이산화탄소 전처리에 따른 건조 사과절편의 색 및 물성변화

이보수 ,  이원영

한국식품영양과학회지

2010 .07

초임계 이산화탄소를 이용한 겨우살이(Mistletoe, Viscum album) 추출물의 폴리페놀 함량 및 항산화 활성

장태오 ,  유양훈 ,  황용철 외 2명

한국식품영양과학회지

2010 .01

[P8-02] 마이크로웨이브 추출조건에 따른 참나무 겨우살이 분말 추출물의 생리활성

이혜진 ,  도정룡 ,  권중호 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

초임계 이산화탄소를 이용한 돈육의 미생물 저감화 및 물성변화

이상훈 ,  류연철 ,  최영민 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

[P8-145] 포도씨 탈지박에서 분리한 oligomeric 및 polymeric proanthocyanidin의 항산화 활성과 세포보호 효과

김영화 ,  이선미 ,  최용민 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

초임계 이산화탄소를 이용한 살균방법이 동치미의 품질에 미치는 영향

홍주헌 ,  박주석 ,  이원영

한국식품영양과학회지

2008 .10

식이 참깨탈지박이 에탄올을 공급한 쥐에 유도된 산화 스트레스 억제효과

강명화 ,  민관식 ,  류수노 외 2명

한국식품영양과학회지

1999 .08

초임계 유체에서의 효소활성

장영진

식품기술

1995 .01

유산균 발효에 의한 한국산 겨우살이 추출물의 항암효과 및 대식세포의 활성화에 미치는 영향

윤택준 ,  강태봉 ,  송성규 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1998 .01

난황분으로부터 초임계 이산화탄소를 이용한 콜레스테롤 제거시 보조용매의 영향

유익종 ,  박우문 ,  전기홍 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

물리적 처리에 의한 초임계 이산화탄소 처리 강력분 반죽의 항원성 변화

강보경 ,  김꽃봉우리 ,  정슬아 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

겨우살이가 닭의 면역계에 미치는 영향 연구

소현경 ,  조인희 ,  최종순 외 10명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2005 .11

실험적 간암모델에서 한국산 겨우살이(Mistletoe) 추출물 및 렉틴의 발암 억제효과 탐색

김미정 ,  김정희

한국식품영양과학회지

2001 .08