지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
고추냉이의 부위별 기능성 성분과 전자혀 분석을 통한 맛 성분 탐색
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
한우사골 추출액의 음수급여가 육계 가슴살의 품질특성에 미치는 영향
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
2016 .11
한우사골 추출액의 급여가 육계 가슴살의 아미노산 및 지방산 조성에 미치는 영향
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
2016 .11
한우 뼈 부위별 국물의 품질 특성 및 이화학적 특성 비교연구
한국식품영양학회지
2015 .06
국내 식품영양성분 데이터베이스 구축을 위한 유리당 성분 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
고추의 매운맛 성분과 맛 성분의 상관성에 대한 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
상업용 과일 젤리의 감각 특성 연구: 전자혀 및 전자코를 이용하여
한국식품영양과학회지
2025 .04
전자센서 및 다변량분석을 활용한 국내산 무의 저장기간 및 온도에 따른 감각 특성
한국식품영양과학회지
2022 .06
전자코, 전자혀, GC-MSD 분석을 통한 제주산 월동무의 감각평가 연구
한국식품영양과학회지
2020 .12
물김의 생산 지역별 및 시기별 일반 성분 및 미량 성분 특성
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2018 .05
축산물 중 농약 66성분의 GC-MS/MS 동시 다성분 분석법 확립
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2018 .04
현미 중 농약 378성분의 GC-MS/MS 동시 다성분 분석법 확립
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2018 .04
전자코와 전자혀를 이용한 토마토의 향미특성 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
오렌지 중 농약 384성분의 GC-MS/MS 동시 다성분 분석법 확립
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2017 .11
박카스 중 농약 439 성분의 LC-MS/MS 및 GC-MS/MS를 활용한 다성분 동시분석
한국농약과학회 학술발표대회 논문집
2019 .10
섬초의 수확시기별 기능성 성분 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
볏짚 사일리지에 대한 잔류농약 다성분 동시분석
농약과학회지
2017 .12
전자코ㆍ전자혀의 산업적 활용
식품산업과 영양
2016 .06
제주산 월동무의 관능 및 향기 성분 탐색을 위한 대상 물질 성분분리 및 정제연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
시판 위스키의 숙성기간에 따른 전자코, 전자혀 분석 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
0