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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김영중 (동국대학교)
저널정보
한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.23 No.3(Wn.86)
발행연도
2017.4
수록면
15 - 28 (14page)

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The purpose of this study is to examine the influence of workplace harassment in foodservice industry culinary staff"s on organizational silence, counterproductive work behavior and turnover intent. Based on total 234 samples obtained from empirical research, this study tested the reliability and fitness of the research model and verified a total of 5 hypotheses using the AMOS program. Using a structural equation model (SEM), hypothesized relationships in the model were tested simultaneously. The proposed model provided an adequate fit the data, χ²=75.936 (p<.001), df=41, CMIN/DF=1.852, GFI=.946, AGFI=.913, NFI=.914, TLI=.944, CFI=.958, RMSEA=.060. The model’s fit, as indicated by these indexes, was deemed satisfactory, thus providing a good basis for testing the hypothesized paths. The SEM showed that the relational workplace harassment (β=.957) had a positive significant influence on organizational silence, organizational silence (β=.934) had a positive significant influence on counterproductive work behavior. Also, counterproductive work behavior (β=.815) had a positive significant influence on turnover intention. The moderating effects on gender and job status did not show significant effect. Limitations and future research directions are also discussed.
#workplace harassment #organizational silence #counterproductive work behavior #turn-over intention #foodservice industry

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경 및 연구가설
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 연구결과 및 가설검증
Ⅴ. 요약 및 결론
REFERENCES

참고문헌 (57)

참고문헌 신청
Abe, K., & Henly, S. (2010). Bullying(ljime) among Japanese hospital nurses: Modeling responses to the revised negative acts questionnaire. Nursing Research, 59(2), 110-118. Adams, A. (1992). Holding out against workplace harassment and bullying. Personnel Management, 24(10), 48-50. Anderson, J. C., & Gerving, D. W. (1988). Structural equation modeling in practice: A review and recommended two-step approach. Psychological Bulletin, 103(3), 411-423. Appelbaum, S. H., & Roy-Girard, D. (2007). Toxins in the workplace: Effect on organizations and employees. Corporate Governance, 7(1), 17-28. Aquino, K., Tripp, T. M., & Bies, R. (2001). How employees respond to personal offense: The effects of blame attribution, victim status, and offender status on revenge and reconciliation in the workplace. Journal of Applied Psychology, 86(1), 52-59.

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