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저자정보
한유진 (경북대학교) 구수현 (경북대학교) 남소정 (경북대학교) 강윤주 (경북대학교) 권미화 (경북대학교) 송임숙 (경북대학교)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제27권 제7호
발행연도
2017.7
수록면
812 - 816 (5page)

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적색 아조류 타르색소인 아마란스는 인공식용색소로 식품, 화장품, 의약품에 광범위하게 사용되고 있음에도 불구하고, 경구로 복용하였을 때 위장관 흡수율이나 흡수특성에 대해 연구된 바가 없다. 본 연구의 목적은 아마란스의 정맥투여 또는 경구 투여 후 약동학 특성을 평가하고 diffusion chamber system을 이용하여 위장관 흡수율 및 투과도를 평가하고자 하였다. 정맥투여된 아마란스는 38.8분의 소실반감기로 빠르게 혈중에서 소실된다. 그러나 경구투여된 아마란스는 생체이용률도 55.6%로 높은 위장관 흡수율을 나타내며 408분까지 혈중농도가 증가하고 24시간까지 혈중에 남아있는 특성을 나타내었다. 이는 아마란스의 위장관 흡수가 오랫동안 지속적으로 일어나는 것을 의미한다. 이를 확인하기 위하여 소장의 흡수부위를 공장, 회장사부, 회장하부로 나누어 위장관 투과도를 평가하고 투과성이 잘 알려진 지표물질과 비교하였다. 연구결과 아마란스의 위장관투과성은 투과도가 매우 높은 caffeine의 1/3정도의 투과도를 보이고, 중등도의 투과도를 보이는 atenolol과 유사한 투과도를 나타내었으며 회장상부에서의 투과도가 가장 높았다. 결과를 종합하면, 아마란스는 경구투여된 뒤 지속적으로 흡수되며 흡수율도 50% 이상을 보이므로, 식품, 립케어 화장용품, 경구용 의약품에 아마란스 등의 색소가 포함될 경우에는 첨가량 등을 고려하여 신중하게 사용해야 할 것이다.
#Absorption #amaranth #intestinal permeability #oral bioavailability #tar dye

목차

서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
References
초록

참고문헌 (16)

참고문헌 신청
Choi, Y. A., Yoon, Y. H., Choi, K., Kwon, M., Goo, S. H., Cha, J. S., Choi, M. K., Lee, H. S. and Song, I. S. 2015. Enhanced oral bioavailability of morin administered in mixed micelle formulation with pluronicf127 and tween80 in rats. Biol. Pharm. Bull. 38, 208-217. Jung, D., Mroszczak, E. and Bynum, L. 1988. Pharmacokinetics of ketorolac tromethamine in humans after intravenous, intramuscular and oral administration. Eur. J. Clin. Pharmacol. 35, 423-425. Kim, K. J., Kim, J. Y., Park, S., Bang, J. S. and Lee, W. 2013. Investigation for the management methods of pure tar color additives for drugs and quasi-drugs. Kor. J. Clin. Pharm. 23, 97-105. Levin, V. A. 1980. Relationship of octanol/water partition coefficient and molecular weight to rat brain capillary permeability. J. Med. Chem. 23, 682-684. Paghdal, K. V. and Schwartz, R. A. 2009. Topical tar: Back to the future. J. Am. Acad. Dermatol. 61, 294-302.

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