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[몸에 좋은 음식] 향토 음식과 함께 떠나는 맛 여행_사찰국수 경상남도 외
월간환경
2021 .01
수분함량에 따른 반건조 우리밀 국수의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
한국음식조리서에 나타난 국수류의 시대별 기미특성 변화
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
된장분말을 첨가한 국수의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
발아 블랙 퀴노아 첨가 국수의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
[친환경 힐빙밥상] 도토리온국수 외
월간환경
2019 .01
사찰의 김장 문화 실태 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
사찰의 식생활 문화에 관한 연구 - 1950년대부터 1970년대까지 -
한국생활과학회 학술대회논문집
2018 .11
약선편의식 개발을 위한 인지도와 기호도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
초등학생의 한국 전통 음료에 대한 기호도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
중국 소비자 대상 부각의 관능 특성 및 기호도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
마 분말을 첨가한 식빵의 기호도 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2024 .11
조의 첨가 비율에 따른 삼계탕의 기호도
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
인천지역 고학년 초등학생의 채소류 섭취실태 및 기호도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
한국 전통차에 대한 섭취실태 및 기호도 조사 : 서울 · 경기지역 성인을 중심으로
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
저당 단백질바의 소비자 기호도 평가
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2024 .11
경산시 지역아동센터 아동의 채소에 대한 인식과 기호도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
목조문화재의 소방안전대책에 관한 연구 -강원도 전통사찰 중심으로-
문화재방재학회 논문집
2019 .01
바질( Ocimum basilicum L.) 첨가에 따른 국수의 품질특성 변화 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2024 .11
충남지역 대학생의 모약과에 대한 기호도 및 선호도
한국생활과학회 학술대회논문집
2016 .05
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