부유 단감 과실의 과육 갈변에 대한 에틸렌의 영향

최성진

Food Science and Preservation

1997 .04

‘부유’감의 MAP저장 중 발생한 과육갈변과의 과실특성

김태춘 ,  배강순 ,  이용재 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

갈변 ‘부유’ 단감 과실의 생리적 특성

최성진 ,  양용준 ,  이창후

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .12

‘후지’ 사과 과실의 과육 갈변과 관련된 생리적 특성

최성진

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .06

극저산소 Controlled Atmosphere 조성에 의한 ‘부유’ 단감의 과정부갈변장해 유기

박윤문 ,  이용재 ,  권오창 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .05

‘부유’ 단감의 과실 크기와 과실 형질 및 무기원소간의 관계

최성태 ,  김성철 ,  안광환 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

단감의 품종별 과정부 갈변률과 과육조직의 해부학적 관찰

나양기 ,  김월수 ,  박희승 외 4명

한국유기농업학회지

2011 .01

Analysis of Relations between Anatomical Character and Flesh Browning Occurrence in Major Persimmon Fruits

Yang-Gi Na ,  Hee-Seung Pa ,  k 외 8명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

‘富有’ 단감 MA 貯藏에서 果皮黑變 및 果肉褐變 發生에 미치는 果實 크기와 PE 필름 면적

李龍載 ,  李容門 ,  權五昌 외 5명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2000 .02

단감 및 오이의 저장조건이 품질에 미치는 영향

허재용 ,  조성환

Food Science and Preservation

2002 .06

‘부유’ 단감 과실의 변색에 관여하는 요인

신일섭 ,  이승구 ,  박윤문

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1994 .04