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자료유형
학술저널
저자정보
송승규 (남서울대학교)
저널정보
한국산학기술학회 한국산학기술학회 논문지 한국산학기술학회논문지 제19권 제11호
발행연도
2018.11
수록면
463 - 472 (10page)

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호텔종사원이 느끼는 사내교육의 종류에 따른 중요도가 종사원의 직무만족과 조직몰입, 서비스품질개선에 어떠한 영향을 미치는지를 밝혀내고, 종사원의 직무만족과 조직몰입 도를 높이고 더 나아가 서비스품질개선에 이바지 할 수 있는 사내교육을 제공하기 위한 방안을 모색하고자 하는 것이 본 연구의 목적이다. 연구진행을 위해 서울특별시에 위치한 6군데의 특1급 관광호텔에 근무하는 종사원을 대상 2017년 10월 14일~11월 4일까지 3주간 총 230부를 배포하여 224부를 회수하였으며, 이 중 222부를 이용하여 실증분석을 실시하였다. 분석에 사용된 방법은 SPSS Window Ver.18.0 통계패키지를 이용하여 빈도분석, 요인분석, 신뢰도분석, 다중회귀분석을 실시하였다. 분석결과 첫째, 사내교육의 만족도가 높을수록 직무만족은 높게 나타났으며, 둘째, 사내교육의 만족도가 높을수록 종사원의 조직몰입도가 높게 나타났다. 셋째, 사내교육 중 실무교육은 서비스품질개선에 긍정적인 영향을 보였으나 실무 외 교육은 서비스품질개선에 영향을 미치지 않는 것으로 조사되었다. 넷째, 직무만족은 서비스품질개선에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 조직몰입도 또한 서비스품질에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 종사원의 직무만족과 조직몰입을 높일 수 있는 사내교육을 업무에 부담을 주지 않도록 진행하도도록하고, 서비스품질개선을 위해서는 사내교육 중 실무적 교육에 좀 더 투자를 할 것을 제안한다.
#Hotel Training #Job satisfaction #Organizational commitment #Service quality #Education training

목차

요약
Abstract
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구설계
4. 실증분석 결과
5. 결론
Reference

참고문헌 (17)

참고문헌 신청
Choi Jong Ae·Choi Woong, Study on the influence of Hotel Food & Beverage Education to on the Job Satisfaction and Management Performance, Korea Hotel and Resort Science Association, Vol.3, No.2 pp. 399, 2004. Kim An-guk, Analysis of Productivity Effects of Corporate Education and Training, Economic Research, Vol.50, No.3 pp. 341-367, 2002. Kwon Hyuk-ki, Park Bong-gyu, Study on the influence of Innovative Leadership and Self-Efficiency Affects Job Satisfaction, Human Resource Management Research, Vol.17, No.2 pp. 203-218, 2010. Park Han, Bae Jun-ho, and Lee Kyung-Eun, The effect of hotel company education training and organizational environment on employee motivation, tourism-style drink management, Vol.19 No. 1, 22p, 2009. Jang Yong-un, Lee Kyung-hoon, A Study on the Effect of Specialized Hotel Staff Training on Job Performance and Customer Orientation, Tourist Service Association, Vol. 10 No. 1, 2010.

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