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자료유형
학술대회자료
저자정보
신동화 (전북대학교)
저널정보
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회지 한국식품조리과학회 2005년도 춘계학술대회
발행연도
2005.1
수록면
3 - 16 (14page)

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