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쉐프들의 꿈이 담긴 모임-레브 드 쉐프
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프랑스 최고의 바게트 '삐샤르'
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2002 .01
나인쉐프의 상큼한 사과제품
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빵굽는 쉐프의 꿈
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빵 레스토랑-라 바게트
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콩유산균, 유기농밀가루 연구한 2명의 오너쉐프-열정 쉐프들의 혁신 비법
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일본 최고 쉐프4인방의 숨겨진 제품 비법 공개
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바게트 바나나구이
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바게트 조개그라땅
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1998 .01
퀴노아분말 첨가 바게트의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
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우리집 인기제품-바게트피자
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대구ㆍ경북 기술 지킴이 나인 쉐프
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바게트 해물피자
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부산 제과 기술 발전의 견인차-쉐프회
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부산에서 가장 유명한 제과인 모임 '쉐프회'
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2.외국 유명 쉐프와 함께 하는 시식행사
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일본 유명점포 쉐프들과 함께 만드는 행복 페스티벌
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2003 .01
맥문동 물 추출물을 첨가한 바게트 빵의 품질특성과 항 당뇨효과
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
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인테리어컨설팅-부평 바게트 과자점
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