장년기 여성의 칼슘영양상태와 골다공증 예방을 위한 영양교육의 효과

홍순명; 김현주

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자료유형: 학술저널

저자정보: 홍순명 (울산대학교 생활과학대학 식품영양학과) 김현주 (울산대학교 생활과학대학 식품영양학과)

저널정보: 대한영양사협회 대한영양사협회 학술지 대한영양사협회 학술지 제7권 제2호

발행연도: 2001.1

수록면: 159 - 166 (8page)

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This study was conducted to investigate the relationship of calcium intake , serum calcium level to calcium supplementation and the effect of nutritional education in middle-aged women. The age distribution of the subjects was 49-55 years. Daily nutrient intakes and dietary sources of calcium were analyzed by convenient method and food frequency questionnaire. At the same time, fasting blood samples were collected and serum calcium and magnesium concentrations were measured before and after nutritional education. The BMD of subjects were measured by Dual Energy X-ray Absorptiometry(DEXA). Serum calcium and magnesium concentrations were significantly(p<0.05) different between pre and post nutritional education. After nutritional education, nutrient intakes were significantly increased(p<0.05), especially calcium. This results suggested that dietary calcium intake as well as nutritional education seem to be important in preventing in middle-aged women.

#calcium #nutrition education #calcium supplementation #middle-aged women

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홍순명

소속기관 울산대학교 식품영양전공

주요연구분야 자연과학 > 생활과학

논문수 12 이용수 40

김현주

소속기관 진주교육대학교 실과교육과

주요연구분야 자연과학 > 생활과학

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