각 공정별 설명과 포인트 - 1차 발효

대한제과협회

베이커리

2002 .01

각 공정별 설명과 포인트-굽기

체동진

베이커리

2003 .01

각 공정별 설명과 포인트-분할,환목,중간 발효

대한제과협회

베이커리

2003 .01

각 공정별 설명과 포인트-빵의 노화와 변질

채동진

베이커리

2003 .01

각 공정별 설명과 포인트-성형(정형,패닝)

대한제과협회

베이커리

2003 .01

신기술 -㈜포인트시스템 제판 설비

한국포장협회

포장계

2001 .01

각 공정별 설명과 포인트-빵의 믹싱(반죽)

채동진

베이커리

2002 .01

세금포인트제 시행

한국포장협회

포장계

2004 .01

완숙토마토 첨가가 배추김치의 이화학적 특성에 미치는 영향

문성원 ,  박정은 ,  장명숙

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

포장을 돋보이게 하는 포인트, 리본

대한제과협회

베이커리

2004 .01

수산폐기물의 발효사료화를 위한 발효미생물의 대량생산

정해윤 ,  김중균

한국생명과학회 학술발표회

2000 .01

경영포인트-입점선택형 점포에서 손님을 끄는 종사자의 행동

대한제과협회

베이커리

1994 .01

느타리버섯 폐면배지의 발효조건별 이화학적 특성

하태문 ,  윤선미 ,  주영철 외 1명

한국균학회지

2008 .01

발효액 유사제품의 품질특성

임혜은 ,  김유원 ,  여수환 외 2명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

증편제조법 표준화 연구(Ⅰ) - 발효조건이 증편의 膨化 및 性狀에 미치는 영향 -

강미영 ,  최해춘

한국지역사회생활과학회지

1993 .04

경영 포인트-손님을 끄는 점포외장

대한제과협회

베이커리

1994 .01

탄소포인트제도의 기준사용량 연구

이승훈 ,  김영수 ,  구윤서

한국대기환경학회 학술대회논문집

2014 .10

경영포인트-접객강좌6

대한제과협회

베이커리

1995 .01

경영포인트-접객강좌7

대한제과협회

베이커리

1995 .01

경영포인트-접객강좌5

대한제과협회

베이커리

1995 .01