대두 ${\beta}-conglycinin$ 유전자 발현의 전사 조절에 관한 연구 -(II) 대두 발달과정 중의 대두 배 인자 3의 역가 변화-

이경훈 ,  정동효 ,  김우연

Applied Biological Chemistry

1993 .01

국내산 및 제초제 내성 콩의 단백질 조성 분석

위춘화 ,  석대은 ,  양윤형 외 5명

한국식품영양과학회지

2006 .04

$\beta$-Mercaptoethanol 첨가에 의한 소 초기배의 체외발생 효과

이홍준 ,  서승운 ,  이광희 외 3명

한국동물번식학회지

1997 .01

Effect of the Extraction Method on the Soybean Embryo Factor 3 Activity

이경훈 ,  정동효 ,  김성산 외 2명

Applied Biological Chemistry

1995 .01

한국산(韓國産) 대두(大豆)의 단백질(蛋白質)에 관(關)한 연구(硏究) (제2보(第2報)); 여지전기영동법(濾紙電氣泳動法)에 의(依)한 대두단백질(大豆蛋白質)의 분석(分析)

변시명 ,  김재욱 ,  이춘영

Applied Biological Chemistry

1966 .01

장류용 콩 품종별 발효물의 품질 특성

신동선 ,  최혜선 ,  박장환 외 4명

한국식품영양학회지

2019 .01

Effects of β-Conglycinin and Glycinin on Thermal Gelation and Gel Properties of Soy Protein

Il-Jun Kang ,  Young-Sook Lee

Food Science and Biotechnology

2005 .02

Development of Efficient Transformation Protocol for Soybean (Glycine max L.) and Characterization of Transgene Expression after Agrobacterium-mediated Gene Transfer

Lee ,  Ki-Jong ,  Yi 외 13명

Applied Biological Chemistry

2011 .01

Quality Changes during Storage of Soybeans

Kyoko SAIO

식품과학과 산업

1983 .12

검은콩 첨가 비율에 따른 앙금의 품질 특성

송영은 ,  한현아 ,  이송이 외 4명

한국식품영양학회지

2020 .01

Changes in Isoflavone Content and Mass Balance During Soybean Processing

Jin-Suk Han ,  Hee-Do Hong ,  Sung-Ran Kim

Food Science and Biotechnology

2007 .06

Cholesterol Lowering Activity of Soybean Protein

Katsumi Imaizumi ,  Michihi ,  o Sugano

식품과학과 산업

1993 .06