식품안전성 분야 기술수준 평가

하상도 ,  이철행 ,  김건희 외 1명

Safe Food

2006 .01

The Effect of Environmental Factors on Phage Stability and Infectivity on Their Host Bacteria: a Case Study for an Escherichia coli Phage (T7), a Listeria Phage (A511), and a Salmonella Phage (Felix O1)

Kwang-Pyo Kim

Food Science and Biotechnology

2007 .06

농식품안전관리 개선방안

우동식 ,  조장용 ,  한태희

Safe Food

2009 .01

신기술 신소재 - 식품안전을 위한 나노바코드의 응용

최성욱

식품기술

2011 .01

식품 산업과 안전 정책 동향

이중근 ,  문주석 ,  우희동

식품과학과 산업

2009 .09

2004년도 우리나라 식품안전관리 정책방향

고계인

식품과학과 산업

2004 .06

식품의 안전성

노정구

식품공업

1982 .01

우리 식품의 안전성

장학길

식품공업

1999 .01

식품 안전성

이철호

식품과학과 산업

2008 .12

식품의 안전성

윤형식

식품공업

1979 .01

식품안전과 기기분석

강경원 ,  이강권

식품산업과 영양

2011 .06

u-식품시스템

김병삼

식품기술

2010 .01

u - 식품시스템

김병삼 ,  김종훈

식품과학과 산업

2010 .09

나노기술과 식품안전

김영록

식품과학과 산업

2008 .03

신기술신소재 - U-식품

조용진

식품기술

2009 .01

주부들의 식품안전 관련 구매행동 및 정보요구도 조사

김규동 ,  이정윤

한국식품영양과학회지

2010 .03

해외 기술 - 바이오필름과 식품안전성

오세욱

식품기술

2009 .01

식품안전에서 LC-MS의 응용

하상근

식품기술

2011 .01

건강기능성식품의 안전성

황진국 ,  박석준

Safe Food

2010 .01

식품 위해물질의 안전관리를 위한 정책방향

최성락

식품과학과 산업

2006 .06