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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정재혁 (삼육대학교 약학대학) 정순영 (삼육대학교 과학기술대학 동물과학부) 이상진 (삼육대학교 과학기술대학 동물과학부) 최성숙 (삼육대학교 약학대학)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제23권 제2호
발행연도
2008.1
수록면
121 - 128 (8page)

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본 연구는 Lightcycler (Roche)를 이용한 Real-Time PCR(LC-PCR)기법을 통하여 원유시료에서 신속, 정확하게 황색포도상구균을 검출하는 기법을 개발하고자 하였다. coagulase 전구체를 coding하는 113 bp의 coa 유전자의 증폭, melting curve 분석 및 DNA염기서열을 분석하여 황색포도상구균 특유의 유전자 검출하는 기법을 개발하였다. 또한 분리된 균주중 메치실린에 내성을 나타내는 균주를 검출하고자 penicillin-binding protein, PBP2a (mecA)를 coding 하는 209 bp의 mecA 유전자의 증폭, melting curve 분석 및 DNA염기서열을 분석하여 메치실린내성 황색 포도상구균을 real-time PCR 기법으로 검출하는 기술을 개발하였다. 본 실험에 따르면 647개의 원유시료중 6개의 시료에서 황색포도상구균이 검출되었으며 이중 2개의 시료에서 분리된 황생포도상구균이 메치실린내성 황색포도상구균임을 확인하였다. 또한 DNA 검출한계는 10 fg으로 기존 PCR에 비해 매우 감도가 우수한 것을 확인하였다. 또한 3개의 원유시료에서 돼지나 소의 삼출성 피부염의 원인균인 Staphylococcus chromogenes가 분리되었다.
#Real time PCR #coa #Melting curve #mecA

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참고문헌 (24)

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Yoon, J. C. / 2004 / Prevalence of isolated microorganisms an and antimicrobial susceptibility from half milk in dairy goats / Korea J. Vet. Res 44(1):151~157 google schola Anon / 1995 / Results of the Uruguay round of the multilateral trade negotiations 1993: agreement on application of sanitary and phytosanitary measures / World Trade Organisation google schola Codex Aimentarius Commission / 1999 / Principles and guidelines for the conduct of microbiological risk assessment google schola European Commission / 1997 / Principles for the development of risk assessment of microbiological hazards under directive 93/ 43/EEC covering the hygiene of Food shop google schola Eley, A. R. / 1992 / Microbial food poisoning / Chapman & Hall google schola

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