Erratum to: 우유의 열처리가 우유품질과 영양가에 미치는 영향: III. 우유 열처리에 의한 병원균 사멸효과

문용일; 정지윤; 오세종

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자료유형: 학술저널

저자정보: 문용일 (우석대학교 동물자원식품학과) 정지윤 (전남대학교 동물자원학부) 오세종 (전남대학교 동물자원학부)

저널정보: 한국유가공기술과학회 Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지) 한국유가공학회지 제37권 제1호

발행연도: 2019.1

수록면: 82 - 82 (1page)

이용수

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문용일

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주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 11 이용수 112

정지윤

소속기관 전남대학교 동물자원학부

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 3 이용수 82

Oh, Sejong

소속기관 전남대학교 농업생명과학대학

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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