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한국전통음식의 계승·발전을 위한 초등학생의 인지도, 기호도와 개선 요구도
한국식생활문화학회지
2019 .01
초등학생의 식생활 실태 및 전통 식생활교육에 대한 인식
한국식생활문화학회지
2010 .01
1990년부터 2003년까지의 식문화 연구동향 분석
한국식생활문화학회지
2004 .01
문화와 과학의 융합적 관점에서 본 전통음식의 역사 및 미래
한국식생활문화학회지
2015 .01
한국음식의 국제화 방안
한국식생활문화학회지
2005 .01
인천지역 초등학생의 한국 전통음식에 대한 인식과 지식에 관한 연구
한국식생활문화학회지
2006 .01
서울지역(地域) 대학생(大學生)들의 식문화(食文化)에 대한 의식(意識) 및 실태(實態) 조사연구(調査硏究)
한국식생활문화학회지
1994 .01
초·중·고등학교 학생들의 전통음식에 대한 인식도 및 만족도 비교
한국식생활문화학회지
2013 .01
인도네시아 소비자의 한국식품 구매의도 영향요인 분석
한국식생활문화학회지
2019 .01
충남지역 고학년 초등학생 학부모의 전통음식에 대한 인식과 선호도 - 떡, 한과, 전통음료를 중심으로 -
한국식생활문화학회지
2014 .01
도시 ${\cdot}$ 농촌 남녀 초등학생의 한국 전통음식 섭취에 관한 연구
한국식생활문화학회지
2006 .01
결혼이주여성 전통식문화 인식 및 교육방안
한국식생활문화학회지
2013 .01
서울지역 주부들의 세시음식에 대한 인지도 조사
한국식생활문화학회지
2005 .01
학교급식 조리사대상 교육 프로그램의 필요성 평가
한국식생활문화학회지
2001 .01
해항도시의 음식문화 비교 분석 : 마산(청원), 제주와 대마도를 중심으로
해항도시문화교섭학
2012 .04
한.일 양국 초등학교 아동과 학부모의 학교급식에 관한 의식 및 아동의 식품기호도 비교연구
한국식생활문화학회지
1996 .01
식품전공 대학생들의 방사선 조사식품에 대한 교육전.후의 인지도 및 수용성 변화
한국식생활문화학회지
2000 .01
인천과 나가사키의 음식문화 비교 분석
인문학연구
2013 .12
부산지역 대학생들의 전통음식 패스트푸드화에 관한 견해
한국식생활문화학회지
2001 .01
중국 연변 지역 대학생의 한식에 대한 인식 및 선호도 연구(II) - 민족별 비교를 중심으로 -
한국식생활문화학회지
2017 .01
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