Improved the Content and Water Solubility of Anthocyanins of Mulberry by applying HME-DDS (Hot-Melt Extrusion-Drug Delivery System) Technology

Eun Ji Go

한국약용작물학회 학술대회논문집

2021 .05

Improvement of the Physical Properties and Sustained Release Formulation of Mulberry Anthocyanin Using Hot Melt Extrusion

Eun Ji Go ,  Byung Ryul Ryu ,  Ju Yul Jang 외 1명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .10

Enhancement of Solubility and Nanonization of Phenolic Compound in Extrudate from Angelica gigas Nakai by Hot Melt Extrusion using Surfactant

Md Obyedul Kalam Azad ,  Hyun Jong Cho ,  Eun Ji Go 외 4명

한국약용작물학회지

2018 .08

Effects of hot melt extrusion processed nano-iron on growth performance, blood composition, and iron bioavailability in weanling pigs

이준형 ,  Abdol ,  eza Hosseindoust 외 9명

한국축산학회지

2019 .01

구속 스트레스 및 수면장애를 유도한 흰쥐에서 허브 복합추출물에 의한 개선 효과

정안나 ,  이보경 ,  이두이 외 2명

한국식품영양과학회지

2016 .03

Solubilization of Hydrophobic Active Compounds of Angelica gigas Nakai using HME (Hot-Melt Extrusion) Technology

Su ji Ryu

한국약용작물학회 학술대회논문집

2021 .05

Protracting Thermal Stability of Anthocyanins in Extrudate Purple Potato (Solanum tuberosum L. cv Bora valley) Prepared by Hot-melt Extrusion

Young Seok Lim ,  Md Hafizu ,  Rahman 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2021 .05

Improvement of Intestinal Microbial Balance and Inflammation of Intestinal Epithelial Cells in Morus alba Leaves using Hot Melt Extrusion

Han Sol You ,  Eun Ji Go ,  Su Ji Ryu 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2023 .05

Effects of Black Soybean Contents on Physicochemical Characteristics of Oats Extrudate

Yung-Hee Jeon ,  Hyune-Woo Choi ,  Gi-Hyung Ryu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Effect of Psyllium Husk Content on Physical Properties of Rice Extrudates

Jung Won Lee ,  Sun Young Cho ,  Won Joung Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Effects of hot-melt extruded nanocopper on the Cu bioavailability and growth of broiler chickens

JunHyung Lee ,  Abdol ,  eza Hosseindoust 외 6명

한국축산학회지

2021 .01

오디 품종과 재배지역에 따른 안토시아닌 함량

장미 ,  김지영 ,  김기창 외 2명

한국식품영양과학회지

2022 .03

Formulation Development by Hot Melt Extrusion for Bioavailability Enhancement of Active Compound of Angelica gigas Nakai

Geonu Shim ,  Dong Ha Cho ,  Wie Soo Kang

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .10

재배환경 및 과실 숙도가 오디의 미생물학적 부하량에 미치는 영향

류송희 ,  윤보현 ,  김혜영 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2017 .01

효소처리 팽화미 분말로 제조한 타락죽의 이화학 및 소화 특성

김민지 ,  천지연 ,  최갑성

한국식품영양학회지

2016 .10

R&D Status on Functionality and Processing Technology of Mulberry Fruit

Hyun Bok Kim ,  Jung Dae Lim ,  Sun Lim Kim

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .05

Evaluation of Intestinal Function Improvement Based on Gut Microbiota

Tatsuya Unno

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

매크로 다공성 흡착 수지를 이용하여 정제된 오디 안토시아닌의 지방세포 분화 억제 효과

김현복 ,  고은지 ,  류병렬 외 6명

한국약용작물학회지

2021 .06

오디 유산균 발효물의 이화학적 특성 및 항산화 활성

이대훈 ,  홍주헌

한국식품영양과학회지

2016 .02

시설 및 노지 재배 오디의 숙기에 따른 기능성 성분 함량 분석

김하윤 ,  이지영 ,  황인국 외 4명

한국식품영양과학회지

2015 .10