자소엽 추출물이 식중독 유발세균의 증식에 미치는 영향

김선애 ,  서지은 ,  배지현

동아시아식생활학회지

2004 .10

들깨 종자의 발아에 따른 단백질 및 지방의 조성 변화 ( Changes of protein and lipid composition during germination of Perilla frutescens seeds )

정대수 ,  김현경

생명과학회지

1998 .06

들깻잎 쿠키의 항산화활성 및 품질특성

최해연 ,  오소연 ,  이양순

한국식품조리과학회지

2009 .01

들깨 일장감응성과 관련된 RAPD marker의 선발 ( Selection of RAPD Markers related to Photoperiodic Response of Perilla ( Perilla frutescens L. ) )

정대수 ,  김현경 ,  권일찬 외 5명

한국생명과학회 학술발표회

2001 .01

들깨 조직으로부터 callus 유기에 따른 지질 및 단백질 조성의 변화 ( Changes of Protein and Lipid During Callus Induction and Plant Regeneration from Perilla frutescens )

김현경 ,  김도훈 ,  정순재 외 2명

생명과학회지

2001 .06

볶은 들깨박 추출물의 분획별 항산화 효과

이주철 ,  박수진 ,  강명화

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .04

연령에 따른 대전 지역 소비자들의 깻잎 소비 형태 및 기호도 조사

정혜정 ,  천희숙

동아시아식생활학회지

2010 .04

Allelochemicals of Perilla frutescens and their Allelopathy Effect

Kim ,  Hae-Su ,  Kim 외 1명

한국동물학회 학술대회

1999 .01

들깨 품종집단에 대한 몇 개 양적 형질의 유전분석 ( Genetic analysis of quantitative characters in Perilla )

정원복 ,  정대수

생명과학회지

1998 .08

들깨로부터 Callus의 유기와 재분화에 따른 단백질 및 RNA의 변화 ( Changes of RNA and Protein During Callus Induction and Plant Regeneration from Perilla frutescens )

정상훈 ,  양선경 ,  김현경 외 3명

생명과학회지

1999 .02

Optimization of Antibacterial Activity of Perilla frutescens var. acuta Leaf against Pseudomonas aeruginosa Using Evolutionary Operation-Factorial Design Technique

Ung Kyu Choi ,  HanBo ,  eum Lee 외 2명

한국미생물학회 학술대회논문집

2010 .05

부산물 비료의 시비량이 잎들깨의 엽 특성 · 채엽수 및 연작에 미치는 효과 ( Effect of Fertilizer Level of Organic Compost on Leaf Characteristics , Leaf Number and Replanting in Perilla frutescens )

하상영 ,  정대수 ,  박선일 외 1명

생명과학회지

1999 .10

저장온도에 따른 들깨기름의 산화 안정성 ( Oxidative Stability of Perilla oil by Storage Temperature )

백숙은

동아시아식생활학회지

1994 .01

Characterization of a methionine-rich storage protein cDNA from perilla ( Perilla frutescens ) seeds

U. H. Jin ,  B. R. Jin ,  J. W. Lee 외 4명

한국생명과학회 학술발표회

2000 .01

A Taxonomic Study of Korean Smilacina

Kim ,  Jee-Young ,  Lee 외 1명

식물학회지

1998 .01

식물성 오메가-3계 지방산 급원인 아마씨 및 들깨의 항돌연변이 및 암세포 증식 억제 효과

임선영

생명과학회지

2009 .12

소엽의 휘발성 향미성분 분석 및 향신료로서의 관능적 평가

정미숙 ,  이미순

한국식품조리과학회지

2000 .01

유기물의 시비량 차이가 잎들깨의 생장특성 및 수량 생산효과 ( Effect of Fertilizer Level of Organic Matter on Growth and Yield in Perilla )

하상영

생명과학회지

1999 .08

깻잎, 쑥, 참취의 건분 및 에탄올 추출물이 흰쥐의 지방대사와 항산화능에 미치는 영향

김주희 ,  김미경

한국영양학회지

1999 .07

들깨 새싹 추출물의 췌장 RINm5F 세포에서 NF-κB 경로를 통한 사이토카인에 의한 손상 예방 효과

김다혜 ,  김상준 ,  정승일 외 4명

생명과학회지

2017 .05