[산ㆍ학ㆍ연 논단] 국내 고춧가루 가공산업의 나아갈 방향

홍성희

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자료유형: 학술저널

저자정보: 홍성희

저널정보: 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 식품산업과 영양 제4권 제1호

발행연도: 1999.6

수록면: 45 - 49 (5page)

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Sung-Hee Hong

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