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本試驗은 産卵鷄飼料의 에너지 및 蛋白質水準이 産卵成績, 生存率, 卵質, 營養素利用率 및 腹腔脂肪蓄積率 等에 미치는 效果를 究明하기 위하여 代謝에너지 3水準(2,500, 2,700, 2,900㎉/㎏)과 蛋白質 3水準(13, 15, 17%)을 組合한 9個 處理에 720首씩 2回에 걸쳐 1,440首를 供試하였으며, 一次試驗은 1982年 5月 5日부터 1983年 5月 3日까지, 二次試驗은 1983年 12月 28日부터 1984年 12月 26日까지 各各 52週間에 걸쳐 試驗을 實施하였던 바 그 結果를 要約하면 다음과 같다.
1. 産卵率은 代謝에너지水準이 增加할수록 점차 減少하였고 蛋白質水準이 增加할수록 점차 增加하였지만(P＜0.05), 蛋白質 15%와 17%水準間에는 큰 差異가 없었다.
2. 卵重은 에너지水準에 따라서는 差異가 없었으나 蛋白質水準이 增加할수록 增加하였지만 15%와 17%水準間에는 差異가 없었다.
3. 飼料攝取量은 에너지水準이 增加할수록 점차 減少하였다.
4. 飼料要求率은 에너지水準間에는 큰 差異가 없었지만 蛋白質水準이 增加할수록 점차 改善되었다.
5. 産卵㎏當 飼料費는 에너지水準이 增加할수록 점차 增加하였으며 蛋白質水準間에는 差異가 없었다.
6. 增體量은 代試에너지 2,500㎉/㎏水準에 比하여 2,700 및 2,900 ㎉/㎏ 水準에서 增加하였고, 蛋白質 13%水準에 比하여 15 및 17%水準에서 增加하였다.
7. 生存率은 에너지水準이나 蛋白質水準에 따라 差異가 없었다.
8. 卵殼質은 에너지水準이 增加함에 따라 점차 떨어지는 傾向이었으나 蛋白質水準間에는 差異가 없었다.
9. 卵黃着色度는 에너지水準에 따라서는 差異가 없었지만 蛋白質水準이 增加함에 따라 점차 增加하는 傾向이었다.
10. 蛋白質을 除外한 모든 營養素의 利用率은 에너지水準이 增加함에 따라 增加하였지만, 蛋白質水準에 따라서는 乾物의 利用率만 減少하는 傾向이었고 다른 營養素의 利用率은 差異가 없었다.
11. 腹腔脂肪蓄積率은 에너지水準이 增加할수록 점차 增加하는 傾向이었다.
以上의 結果를 綜合하여 볼 때 우리나라의 飼料的 與件이나 環境的 與件下에서 産卵鷄飼料의 代謝에너지水準은 2,500㎉/㎏, 蛋白質水準은 15%가 適合할 것으로 思料된다.
1. 産卵率은 代謝에너지水準이 增加할수록 점차 減少하였고 蛋白質水準이 增加할수록 점차 增加하였지만(P＜0.05), 蛋白質 15%와 17%水準間에는 큰 差異가 없었다.
2. 卵重은 에너지水準에 따라서는 差異가 없었으나 蛋白質水準이 增加할수록 增加하였지만 15%와 17%水準間에는 差異가 없었다.
3. 飼料攝取量은 에너지水準이 增加할수록 점차 減少하였다.
4. 飼料要求率은 에너지水準間에는 큰 差異가 없었지만 蛋白質水準이 增加할수록 점차 改善되었다.
5. 産卵㎏當 飼料費는 에너지水準이 增加할수록 점차 增加하였으며 蛋白質水準間에는 差異가 없었다.
6. 增體量은 代試에너지 2,500㎉/㎏水準에 比하여 2,700 및 2,900 ㎉/㎏ 水準에서 增加하였고, 蛋白質 13%水準에 比하여 15 및 17%水準에서 增加하였다.
7. 生存率은 에너지水準이나 蛋白質水準에 따라 差異가 없었다.
8. 卵殼質은 에너지水準이 增加함에 따라 점차 떨어지는 傾向이었으나 蛋白質水準間에는 差異가 없었다.
9. 卵黃着色度는 에너지水準에 따라서는 差異가 없었지만 蛋白質水準이 增加함에 따라 점차 增加하는 傾向이었다.
10. 蛋白質을 除外한 모든 營養素의 利用率은 에너지水準이 增加함에 따라 增加하였지만, 蛋白質水準에 따라서는 乾物의 利用率만 減少하는 傾向이었고 다른 營養素의 利用率은 差異가 없었다.
11. 腹腔脂肪蓄積率은 에너지水準이 增加할수록 점차 增加하는 傾向이었다.
以上의 結果를 綜合하여 볼 때 우리나라의 飼料的 與件이나 環境的 與件下에서 産卵鷄飼料의 代謝에너지水準은 2,500㎉/㎏, 蛋白質水準은 15%가 適合할 것으로 思料된다.
목차
SUMMARY
Ⅰ. 緖論
Ⅱ. 材料 및 方法
Ⅲ. 結果 및 考察
Ⅳ. 摘要
Ⅴ. 引用文獻
참고문헌 (0)
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