항비산을 함유한 고지방식이가 흰쥐의 체중증가 및 혈중지질 함량에 미치는 영향

채명희; 노진구; 전덕영

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자료유형: 학술저널

저자정보: 채명희 노진구 전덕영

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제35권 제4호

발행연도: 2006.4

수록면: 416 - 421 (6page)

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한약에서 사용하는 유황은 인체에서 열을 발생하는 물질로서 에너지 소모를 일으킨다. 청피, 시호, 지실 등의 한약재는 이기(理氣), 조습건비(燥濕健脾), 이수삼습(利水?濕), 활혈거어(活血祛瘀)의 효능이 있어서 비만을 치료하는 약물로 한의학에서 이용되고 있다. 본 연구에서는 유황을 함유하는 항비산이 실험동물의 체중을 감소시키는데 도움이 될 것으로 가정하고 항비산을 흰쥐에 투여한 후 체중감량 및 혈액 지질조성에 미치는 효과를 조사하였다. 4주령의 SD계 흰쥐에 9주 동안 10% 항비산이 함유된 고지방식이와 대조군으로서 10% cellulose가 함유된 식이를 공급하였다. 유황이 주로 함유된 한약재인 항비산을 섭취하는 동안 흰쥐의 건강상태는 양호하였다. 항비산은 흰쥐를 생육하는 동안 고지방식이와 병행 공급 시 10% cellulose가 갖는 정도의 체중감소 효과를 나타냈다. 혈중 총 콜레스테롤과 중성지방은 감소하고 HDL-콜레스테롤은 증가하여 혈중지질 조성을 개선시키는 작용이 있었다. 또한 흰쥐의 간 기능에는 독성을 나타내지 않았다. 따라서 임상연구를 포함한 더 많은 연구가 필요하지만 이상의 결과로 본 실험에서 사용한 항비산은 혈액지방 조성을 개선하여 비만인의 체중감량에 이용될 수 있을것으로 사료된다.

#Hangbisan #oriental medicine #processed sulfur #obesity #rats

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