ATP- and Pyrophosphate-dependent Phosphofructokinase Activity and Reducing Sugar Content in Potatoes as influenced by Reconditioning and Isopropyl-m-chlorocarbanilate

Chung Chung Han

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1987 .07

2. Reconditioning 온도가 감자 가공에 미치는 영향

김현옥 ,  이승구

한국원예학회 학술발표요지

1992 .04

Changes in Sugar Content of Potato Stored at Low Temperature During Reconditioning

Dong Man Kim ,  Kil Hwan Kim

한국식품과학회지

1985 .10

감자의 Curing 과정과 저장 후 Reconditioning 조건이 가공성에 미치는 영향

김현옥 ,  이승구

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1994 .02

Effect of Storage Temperature and Reconditioning on the Processing Quality of Potato (Solanum tuberosum L.) Tubers

Jeong Jin Cheol ,  Pa ,  k Kuen Woo 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1996 .06

변온저장이 하작 감자의 가공 품질에 미치는 영향

최유미 ,  류승열 ,  임학태

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .12

감자의 전처리 방법에 따른 환원당 함량과 potato chip의 색상

남경아 ,  노완섭

Applied Biological Chemistry

1992 .01

ATP and Purinergic Receptor Agonists Stimulate the Mitogen-Activated Protein Kinase Pathway and DNA Synthesis in Mouse Mammary Epithelial Cells

Yuh In-Sub

한국동물번식학회지

2004 .01

[S8-4] US Potatoes and the Industry

Susan Welle

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

4-Isopropyl, 5-isopropyl-3-methylphenol 유도체들의 합성과 식물 병원균에 대한 항균 활성

최원식 ,  장순호 ,  장도연 외 4명

농약과학회지

2006 .12

Flow Behavior of Sweet Potato Starch in Mixed Sugar Systems

Sun-A Cho ,  Bae-Young Kim ,  Byoungseung Yoo

Journal of Food Science and Nutrition

2008 .09

Characterization of Mixed Apple and Carrot Retentates Using Response Surface Methodology

Jun Ho Lee

Journal of Food Science and Nutrition

2006 .06

서울 시내 주요 호텔의 위생실태 조사와 ATP 결과의 상관 분석 연구

김보연 ,  송하영 ,  박인숙 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

한국인의 당류 섭취현황과 만성질환에 미치는 영향

하경호 ,  정효지 ,  송윤주

식품과학과 산업

2016 .09

Comparison of Free Sugars and Total Anthocyanin Contents in Korean Colored Potatoes

A-Reum Pa ,  k ,  Jin-Hee Maeng 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Engineered Resistance against Potato leafroll virus, Potato virus A and Potato virus Y in Transgenic Potato Plants

Ju-Yeon Yoon ,  Bong-Nam Chung ,  Seung-Kook Choi 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

감자에서의 조직배양과 형질전환의 이용 및 연구 동향

조광수 ,  박영은 ,  박태호

Journal of Plant Biotechnology

2010 .01

The changes of free amino acid and free soluble sugars in Superior potato during storage

Seung Lim Baek ,  Yu mi Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10