생 콩나물의 부위별 관능적 특성

이경애

한국생활과학회 학술대회논문집

2013 .11

강수중 배경 은(銀) 농도 분석(Ⅱ)

이선기 ,  정성훈 ,  김동호

한국기상학회 학술대회 논문집

1997 .10

시판 콩나물로 제조한 콩나물 국의 품질 특성

손희경 ,  김용호 ,  이경애

한국생활과학회지

2009 .10

장려품종 나물콩으로 재배한 콩나물의 일반성분 및 관능적 특성

이경애 ,  김용호 ,  김희선

동아시아식생활학회지

2016 .08

데친 콩나물 및 콩나물 무침의 관능적 특성

이경애 ,  박진숙

한국생활과학회 학술대회논문집

2013 .11

품종이 다른 나물콩으로 재배한 콩나물의 품질 특성

손희경 ,  김용호 ,  이경애

한국식품조리과학회지

2014 .01

강수중 배경 은(銀) 농도 분석

이선기 ,  김지영 ,  김동호

한국기상학회 학술대회 논문집

1996 .10

食品中 有害性重金屬에 關한 硏究(Ⅰ) : 콩나물중의 수은 정량

朴在洪 ,  南賢根

한국영양학회지

1977 .09

콩나물의 Sterol 成分에 관한 硏究

정재기 ,  정태영 ,  나상무

한국영양학회지

1976 .09

[식품·농학]두류와 콩나물에서의 BENOMYL의 검색과 그 분리에 관한 연구

한일근 ,  채정영 ,  이자영 외 1명

분석과학

1994 .09

어린보릿가루 첨가 거품형 찜케이크의 재료 혼합비율의 최적화

서민자 ,  정수지 ,  장명숙

한국식품조리과학회지

2006 .01

콩나물콩 품종에 따른 콩나물 및 콩나물 무침의 품질특성

김미리 ,  김혜영 ,  이근종 외 2명

한국식품조리과학회지

1998 .01

韓國産 鶴卵中의 水銀에 關한 硏究

洪永淑 ,  辛正來

한국영양학회지

1971 .12

綠豆지짐에 있어서의 含窒素化合物 特히 遊離 아미노酸의 消長에 關하여

康榮嘉 ,  李貞玉 ,  鄭夏芬 외 1명

한국영양학회지

1971 .06

Current Management Status of Mercury Emissions from Coal Combustion Facilities : International Regulations, Sampling Methods, and Control Technologies

Sung Jun Lee ,  Deepak Pudasainee ,  Yong-Chil Seo

한국대기환경학회지(영문)

2008 .06

콩나물 성장중에 식이섬유 함량과 조성의 변화

이꽃임 ,  김은미 ,  우순자

한국영양학회지

1996 .12

시판 콩나물의 물리화학적 특성 및 관능적 특성

손희경 ,  제은주 ,  김용호 외 3명

한국식품조리과학회지

2008 .01

HgS 및 HgS : Co 결정과 박막의 광학적 특성

박복남 ,  방태환 ,  김종룡 외 2명

Applied Science and Convergence Technology

1996 .09

가열 조리가 콩나물의 리폭시게나제 활성 및 관능적 특성에 미치는 영향

이경애

한국생활과학회 학술대회논문집

2011 .11

리그닌 모델 화합물(化合物)의 합성(合成) -β-O-4 결합(結合) 화합물(化合物) -

이현종 ,  황병호

목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)

1989 .01