밀감 가공부산물에서 추출한 펙틴의 특성

박용곤 ,  강윤한 ,  차환수 외 2명

한국식품영양과학회지

1996 .08

인삼의 약리성

김해중

식품공업

1975 .01

한국산 감귤류 폐과피 내의 펙틴함량과 펙틴의 특성에 관한 연구

문수재 ,  손경희 ,  윤선 외 2명

한국식품과학회지

1982 .03

[S12-1] 마늘의 약리작용과 치료효과

성낙주

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

산채의 약리작용

박희준

식품저장과 가공산업

2011 .06

감귤류 과피내의 Pectinesterase 작용에 의한 Low Methoxyl Pectin 조제 및 특성에 관한 연구

윤경희 ,  윤선 ,  이명희

한국식품영양과학회지

1983 .03

백김치 숙성중 식이섬유 및 펙틴질의 함량변화

문수경 ,  류홍수

한국식품영양과학회지

1997 .12

진세노사이드 함유 조성과 약리활성

남기열

인삼·약초

2005 .01

In vitro 및 In vivo에서 펙틴의 비만 억제 효과

권진영 ,  안인숙 ,  박건영 외 2명

한국식품영양과학회지

2005 .01

제주산 만감류 청견의 저장 중 펙틴 및 펙틴분해효소 활성의 변화

강문장 ,  임자훈 ,  고정삼

Food Science and Preservation

2001 .06

프로폴리스 약리작용과 임상실험

김희성

양봉협회보

2005 .01

인삼의 약리작용과 장내세균

김동현

식품기술

2005 .01

감마선 조사 펙틴 용액의 이화학적 특성 및 생리활성 변화

강호진 ,  조철훈 ,  권중호 외 2명

한국식품과학회지

2005 .10

김치재료의 펙틴 가수분해 효소활성

김현정 ,  이정진 ,  정건섭 외 1명

한국식품과학회지

1999 .02

동양배 ‘신고’와 ‘사과배’ 과실의 저장 중 세포벽 특성의 변화 비교

김진국 ,  박일룡 ,  천종필 외 2명

Korean Journal of Agricultural Science

2009 .06

흰쥐에 있어서 펙틴이 식이의 상부소화관내 이동 속도에 미치는 영향

김정인

한국식품영양과학회지

1993 .01

[P8-100] 당귀의 약리 활성 성분인 decursinol의 지방세포 분화 억제 효과

신승용 ,  전종갑 ,  강영희

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

유자펙틴 추출물을 첨가한 요구르트의 이화학적, 미생물학적, 유변학적 및 관능적 품질 특성

윤미라 ,  서정윤 ,  유가은 외 3명

한국식품영양과학회지

2016 .04

약리적 수준 사용 광물질의 착염화

백인기

PROCEDDING 심포지엄

2000 .01

한방복합물의 화장품 소재로서의 약리활성 연구

장영아 ,  전동하 ,  이지현 외 4명

한국산림휴양학회 학술발표회 자료집

2013 .04