Milk와 Soy Milk에서 발표한 Kefir의 성분비교

김종헌 ,  권윤진 ,  송준헌 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

Antidiabetic Potential of Kefir Combination from Goat Milk and Soy Milk in Rats Induced with Streptozotocin-Nicotinamide

Nu ,  liyani ,  Ha 외 4명

한국축산식품학회지

2015 .01

Live Kefir grain과 동결건조 Kefir grain의 성장특성 비교

이종익 ,  신원선 ,  박범석 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

Effect of Kefir Extract on the Growth of Serum - Free Mouse Embryo (SFME) Cells

Hae Dong Jang ,  David Ba ,  nes

Journal of Food Science and Nutrition

2000 .12

[P10-180] 국내 유통 kefir의 배양 특성 및 구성 균의 동정

박순혜 ,  강옥현 ,  김시관

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

Kefir grain에 존재하는 다당체의 분리와 특성

이종익 ,  권윤진 ,  김종헌 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

콜레스테롤 투여 흰쥐에 있어서 유산균 발효유의 식용결과 (II)

이용욱 ,  노우섭 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

1992 .01

[P8-255] Inhibitory Effects of Kefir Fractions on Adipocyte Differentiation in 3T3-L1 Cells

Jae-Woo Choi ,  Won-Chul Lim ,  Hong-Yon Cho 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Isolation and Identification of Microorganisms for Food Waste Decomposition Activity from Traditional Fermented Foods and Soils

Seung-Je Lee ,  Min-Sun Kim ,  Jong-Chan Chae 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Pancreatic Lipase Activities of Probiotics Isolated from Kefir

Ju Ha Lim ,  Dong Hyeon Kim ,  Hong Seok Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

청소년의 우유섭취 증진방안 연구(I) -중.고등학생의 우유 기호도와 섭취실태-

홍금진 ,  이정원 ,  박명순 외 1명

대한영양사협회 학술지

2007 .01

유산균발효유 장기음용시 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향

이용욱 ,  김종규 ,  노우섭 외 2명

한국식품위생안전성학회지

1999 .01

[S3-2] Current Market Trends and Prospects of Fermented Milk Products in Korea

Kwangsei Lim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

한국인에서 유산균 발효유의 섭취가 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향

이용욱

한국식품위생안전성학회지

1997 .01

울산시 초등학교 우유급식 만족도 및 기호도 분석

김경아 ,  김현아

한국식품영양과학회지

2012 .03

착유 자동화를 위한 로봇 착탈 시스템

이대원 ,  최동윤 ,  김현태 외 4명

축산시설환경학회지

2000 .01