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2006 .08
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Food Science and Preservation
2009 .10
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한국원예학회 학술발표요지
1997 .05
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1998 .12
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Evaluation of Useful Bio-Activities of Ginger (Zingiber officinale) Depending on Heat Treated Aging Methods
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저장조건에 따른 생강의 품질변화
Food Science and Preservation
1998 .09
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A Fast Protocol for in vitro Propagation of Ginger (Zingiber officinale Rosc.) from a Tribal District of India
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
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Anti-oxidant Activities of Various Solvent Extracts from Ginger (Zingiber officinals Roscoe)
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
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건생강에 함유된 키랄성 향기성분의 이성질체 조성 분석
한국식품영양과학회지
2006 .08
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