암 환자의 식품 유래 항산화 물질 섭취 안전성

권영주

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자료유형: 학술저널

저자정보: 권영주 (이화여자대학교)

저널정보: 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 식품산업과 영양 제21권 제1호

발행연도: 2016.6

수록면: 22 - 25 (4page)

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Youngjoo Kwon

소속기관 이화여자대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 자연과학 > 생활과학

논문수 10 이용수 374

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항산화효소의 암 예방 효과 및 발암 억제 기전

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고지방식이로 유도한 신장의 산화적 스트레스에 대한 紫花地丁의 항산화 효과

최미혜 , 박인식 동의생리병리학회지 2016 .08

자생식물 11종의 항산화 및 항주름에 관한 향장효능 검증

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항암채소 영양사전

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