Antioxidative and Lipofuscin-Formation Inhibitory Effects of Soybean and Chungkukjang

Bog Mi Ryu ,  Seung Hee Ryu ,  Mi Jeong Kim 외 2명

Journal of Food Science and Nutrition

2009 .03

요구르트와 비타민 C를 첨가한 갑오징어 김치의 발효특성

장미순 ,  서경춘 ,  남기호 외 1명

Food Science and Preservation

2012 .10

감귤 콤부차 발효액의 인체 방광암세포에 대한 성장억제와 Apoptosis에 미치는 영향

김청이 ,  신승식 ,  박성수

한국식품영양과학회지

2016 .10

찐콩과 청국장가루 섭취가 여대생의 혈액성상과 항산화 영양소에 미치는 영향

이경혜 ,  허은실 ,  박은주

대한영양사협회 학술지

2006 .01

Local Cytokinin (Ck) Biosynthesis and Zeatin-Type CKs are Controlling Rose Axillary Bud Growth

Niels B ,  edmose ,  Kell K 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

담즙산 분해능이 뛰어난 젖산균의 분리 및 동정

하철규 ,  조진국 ,  채영규 외 1명

한국축산식품학회지

2004 .01

신진양계인을 찾아서 - CK Farmers(산란계)

최인환

월간양계

2013 .01

Gluconacetobacter spp. 스타터로 발효한 콤부차의 생리활성

고혜명 ,  신승식 ,  박성수

한국식품영양과학회지

2017 .07

Increased Preservative and Antimutagenic Activities of Kimchi with Addition of Green Tea Leaves

Woon-Young Choi ,  Kun-Young Pa ,  k

Journal of Food Science and Nutrition

2000 .12

The Effects of CK berry’s Extract in Reducing RANKL-Induced Osteoclastic Differentiation by Inhibiting c-FOS/NFATc1 Signaling and ROS Generation

Young Min Lee ,  Seoh Hyun Pa ,  k 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

배추 ‘천진청마엽’과 ‘춘광’ 품종의 품질 특성 및 김치 가공 적성

박상언 ,  정영배 ,  박수형 외 2명

Food Science and Preservation

2018 .04

정책.제도 - 술 품질인증제도

서수철

한맛한얼

2011 .01

Phoma sp.에 의한 대추나무 점무늬병 방제용 살균제 선발

이봉훈 ,  임태헌 ,  차병진

농약과학회지

2000 .09

Paenibacillus polymyxa CK-1이 생산한 길항물질이 Trichoderma sp. 생육에 미치는 영향

이상원 ,  최진상 ,  김철호

한국버섯학회지

2014 .01

Lactobacillus plantarum CK10을 이용한 초콜릿 발효 산물의 항산화 활성 및 성분 분석

강혜림 ,  고소예 ,  류지연 외 6명

Food Science and Preservation

2016 .08

환경경영체제 인증제도 동향 및 국내 인증 현황

정수열

환경보전

1997 .01

문어와 오징어의 첨가량에 따른 배추김치의 숙성 중 품질특성에 미치는 영향

이미애 ,  서혜영 ,  양지희 외 1명

한국식품영양과학회지

2013 .12

한우의 염색체 이상에 관한 연구 I. 한우와 교잡종 수소에서의 1/29 Robertson형 전좌

김창근 ,  정영채 ,  이근상 외 3명

한국동물번식학회지

1991 .01

정책.제도 - 유기식품 인증제도에 대하여

박성훈

한맛한얼

2009 .01