Carcass Characteristics and Fatty Acid Composition of Beef Loin of Friesian-Holstein Steers Fed Conventional Diet, Omega-3-rich Pellets or Grass

In Ae Chung; Su Hyun Park; Jung Tae Jeon

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: In Ae Chung (Samyang Foods) Su Hyun Park (Samyang Foods) Jung Tae Jeon (Samyang Foods)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2015.8

수록면: 263 - 263 (1page)

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In Ae Chung

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Su Hyun Park

소속기관 Samyang Foods

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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Jung Tae Jeon

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-594-001266846

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