Antimicrobial effects of organic acids against Campylobacter jejuni

Se-hun Kim ,  Woo-Suk Bang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Comparison between Cultural Method and Real-Time Method for Improving the Detection Method of Campylobacter jejuni/coli in Food

Hae Ji Kim ,  Do Gyun Kim ,  Yong Hoon Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Quantitative Microbial Risk Assessment for Campylobacter jejuni in Ground Meat Products in Korea

Lee ,  Jeeyeon ,  Lee 외 21명

Food science of animal resources

2019 .01

Advanced Methods for Isolating from and Confirming Campylobacter spp. in Milk and Dairy Products: Review

천정환 ,  서건호 ,  김빈 외 2명

Journal of Dairy Science and Biotechnology

2020 .01

훈제오리에서 캠필로박터균 생물막 및 Viable But Non-Culturable(VBNC) 상태에서의 행동특성

조혜진 ,  전혜리 ,  윤기선

한국식품영양과학회지

2016 .07

Quantitative Microbial Risk Assessment for Campylobacter spp. on Ham in Korea

Lee ,  Jeeyeon ,  Ha 외 9명

한국축산식품학회지

2015 .01

유화제를 이용한 계육 표면에서 Campylobacter jejuni의 부착 제어

오도건 ,  김광엽

한국식품과학회지

2020 .12

Prevalence of Campylobacter in Retail Raw Chickens and their Motility Phenotypes in South Korea

김주성 ,  N. B. Y. Jeong ,  B. Y. Kim 외 3명

농업생명환경연구

2020 .01

냉동과 해동처리가 계육 가슴살의 natural microflora, 접종된 Listeria monocytogenes와 Campylobacter jejuni에 미치는 영향

최은지 ,  정영배 ,  김진세 외 1명

한국식품위생안전성학회지

2016 .01

Molecular characterization of macrolide resistant Campylobacter isolates from poultry in Korea

Bei Wei ,  Min Kang ,  Jae-Hee Roh 외 8명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2017 .11

Aeration 공정 처리가 홍삼분말 추출물의 프로사포게닌의 함량 변화와 항산화 활성에 미치는 영향

류희정 ,  정철종 ,  서정균 외 3명

한국식품과학회지

2019 .12

우유에서 장출혈성 대장균과 캠필로박터균의 행동예측 모델 개발 및 정량적 미생물 위해성 평가 연구

동쟈밍 ,  민경진 ,  서건호 외 1명

한국식품과학회지

2021 .10

Longitudinal study of the distribution of antimicrobial resistant Campylobacter strains from an integrated broiler chicken operation

Kwon Bo- ,  am ,  Zhang Jun-feng 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2018 .10

Introduction of Low Acidic Coffee Development

Seung-Hun Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

POND AERATION AND AERATORS : A SECOND THOUGHT

Yo ,  am Avnimelech

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

Development of an Improved Selective Medium for Isolation of Campylobacter upsaliensis from Foods to Manage Potential Human Pathogen

Seo Young Chung ,  Sun Min Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

EFFECT OF AERATION INTENSITY ON CONCENTRATION OF INORGANIC NITROGEN COMPOUNDS IN BFT CULTURE TANKS

Jong-Heon Jeong ,  Seo-Hyun Cho ,  Hye-Jin Lee 외 7명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .05

Physical Properties of Chocolate by the Aeration and Concentration of DMP Emulsifier

Jinsoo Kang ,  Yehji Chung ,  Dain Kim 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

작물의 뿌리 손상이 Campylobacter, Escherichia, Salmonella의 미치는 영향

김진남 ,  박소은 ,  옥현지 외 1명

한국식품과학회지

2023 .04

Effect of Light Emitting Diodes on inactivation of food-borne pathogens in various acidic environments

Jung-Sun Do ,  Se-Hun Kim ,  Woo-Suk Bang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08