추출용매에 따른 포도씨 성분의 마이크로웨이브 추출 특성

이은진 ,  권중호

Food Science and Preservation

2006 .04

포도씨유 및 추출물의 카테킨류 측정방법 개선

문성옥 ,  이준영 ,  김은정 외 1명

한국식품과학회지

2003 .08

마이크로웨이브 추출조건에 따른 섬쑤부쟁이 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 전자공여 작용 변화

김현구 ,  권영주 ,  김공환 외 1명

한국식품과학회지

2000 .10

포도씨 카테킨류의 마이크로웨이브 추출특성

이은진 ,  최상원 ,  김현구 외 1명

한국식품과학회지

2008 .10

반응표면분석에 의한 능이버섯 추출물의 추출조건 최적화

이혜진 ,  정성근 ,  도정룡 외 1명

한국식품영양과학회지

2015 .03

포도종실 에탄올 추출물에 함유된 (+)-카테킨, (-)-에피카테킨의 모세관 전기영동법에 의한 분석

최원균 ,  정양섭 ,  정하열

한국식품과학회지

2005 .08

원적외선 처리가 포도씨의 기능성분에 미치는 영향

이지현 ,  백지영 ,  윤성란 외 1명

경북대농학지

2010 .01

양배추의 항산화성 추출물 제조를 위한 마이크로웨브 추출조건 설정

노정은 ,  최유경 ,  김현구 외 1명

Food Science and Preservation

2005 .02

Monitoring of Total Phenolics, Electron Donating Ability and Nitrite Scavenging Ability in Microwave-Assisted Extraction for Angelica gigas Nakai

Seon-Young Lee ,  Mi-Jung Kang ,  Joong-Ho Kwon 외 3명

Food Science and Biotechnology

2003 .10

포도씨 기름의 수율증진을 위한 추출 방법 개선

강명화 ,  정혜경 ,  송은승 외 1명

한국식품과학회지

2002 .10

마이크로웨이브 추출조건에 따른 볶음 새송이버섯의 품질 특성 변화

윤성란 ,  이명희 ,  김현구 외 1명

Food Science and Preservation

2006 .12

가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇가지 인삼성분의 추출특성 모니터링

이새봄 ,  이기동 ,  정용진 외 2명

한국식품영양과학회지

1999 .10

용매추출 및 화학적 정제법에 의한 고품질의 포도씨유의 제조

최상원 ,  정의선 ,  이기택

Food Science and Preservation

2005 .12

포도씨추출물을 첨가한 포도씨유의 산화 안정성

장성호 ,  이준수 ,  최원석

한국식품영양과학회지

2015 .12

반응표면분석에 의한 노랑느타리버섯 추출물의 추출조건 최적화

이혜진 ,  도정룡 ,  정민유 외 1명

한국식품영양과학회지

2014 .10

반응표면분석을 이용한 생강의 추출효율 및 기능성에 대한 모니터링

임태수 ,  권오준 ,  권중호 외 1명

한국식품영양과학회지

2007 .03

반응표면분석에 의한 산수유 추출물의 추출조건 최적화

이혜진 ,  도정룡 ,  권중호 외 1명

한국식품영양과학회지

2012 .03

포도종자의 처리별 추출조건 및 저장에 따른 항산화활성 및 총페놀함량의 변화

김영국 ,  이현용 ,  오덕환

Food Science and Preservation

2004 .12

포도씨 추출물의 항산화성

장재권 ,  한지영

한국식품과학회지

2002 .06

마이크로웨이브 추출조건에 따른 백지 추출물의 폴리페놀 함량과 항산화 작용

주은영 ,  김남우

Food Science and Preservation

2008 .02