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잼
베이커리
2003 .01
활용도 높은 딸기잼
베이커리
2000 .01
잼의 원리와 제법
베이커리
2001 .01
새로운 맛의 사과ㆍ당근잼
베이커리
2000 .01
펙틴과 과일의 숙성
베이커리
2000 .01
당근잼을 첨가한 농후 발효유의 제조 및 품질특성에 관한 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
올리고당 첨가 오디잼의 이화학적 특성 및 항산화성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .11
제과점 상담실
베이커리
1997 .01
단감가공품(된장, 고추장, 잼)의 영양성분 분석
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2002 .06
된장잼의 개발과 품질특성 연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2003 .01
GATS를 이용한 흡한속건소재의 동적 흡수/탈수 거동에 관한 연구
대한가정학회 학술대회
2004 .01
양파를 첨가한 딸기잼의 품질 특성
한국식품조리과학회지
2001 .01
자색고구마 잼의 설탕 함량에 따른 관능적 특성
동아시아식생활학회지
2015 .08
단감 잼 불량제품 유래 오염 미생물의 열안정성
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2005 .06
섭입해양판의 탈수 및 탈수된 물의 거동 수치모델링: 선행 연구
지구물리와 물리탐사
2018 .01
지진성 단층작용에 의한 단층대 함수광물의 탈수작용과 나노입자의 형성
대한지질학회 학술대회
2013 .10
활석의 탈수반응 및 열적거동에 입자크기가 미치는 영향
한국암석학회 학술발표회 논문집
2018 .05
장군 및 동남광산에서 산출되는 부서라이트 : 탈수실험 및 층간흡착실험
대한지질학회 학술대회
1994 .11
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