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유지율에 영향을 미치는 사료내 영양소
사료산업
2004 .01
Gas Chromatography를 이용한 식물성 유지의 지방산의 정량 정성 및 산화안전성 평가
한국축산식품학회 학술발표초록집
2004 .01
찰옥수수 F1의 지방산 조성과 항산화 활성
한국식품과학회지
1999 .12
인공 사육 동물 모델 시스템을 이용한 n-3 지방산 결핍이 쥐의 뇌, 망막, 간의 지방산 조성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2005 .04
[특집 : 불포화지방산의 생리적 기능과 건강 심포지움] 한국인의 지방산 섭취현황 및 개선방향
식품산업과 영양
1996 .12
오리의 비밀-오리기름이 인체에 어떠한 영향이 있는가?
오리마을
2007 .01
ω-3계 및 ω-6계 불포화지방산을 함유하는 유지의 급여가 어린 병아리의 항체 형성 및 면역기관의 지방산 조성에 미치는 영향
한국가금학회 정기총회 및 학술발표회
1998 .11
비육돈의 교배조합이 부분육의 수율과 육질에 미치는 영향
한국축산식품학회 학술발표초록집
2005 .01
중쇄지방산을 활용한 글리세린 지방산 에스테르의 제조 및 이를 이용한 항균활성 측정
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
한국인의 지방산 섭취현황 및 개선방향
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
1996 .09
대전 지역 어린이 기호식품의 지방산조성
Korean Journal of Agricultural Science
2009 .12
오메가 3계 지방산 강화 식품류의 연구개발 동향
한국식품영양과학회지
1997 .01
피조개 지질 및 지방산 조성에 관한 연구
한국식품영양과학회지
1992 .09
불포화지방산과 대장암
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
1996 .09
지방산은 세포내에서 조화를 이루며 작용한다
월간양계
1993 .01
[특집 : 불포화지방산의 생리적 기능과 건강 심포지움] 불포화 지방산의 영양학적 중요성과 대사
식품산업과 영양
1996 .12
지리산 싸리의 지질 구성 지방산과 유리 아미노산 및 구성 총 아미노산 조성에 관하여
한국식품영양과학회지
1993 .11
식육의 부위별 지방산 조성에 관한 연구
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
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