증숙 및 건조 조건을 달리한 호박 분말의 이화학적 특성

신동선 ,  박보람 ,  유선미

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

전처리 조건별 호박분말의 이화학적 특성

신동선 ,  류지혜 ,  황영 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

호박

이순옥

생활과 농약

2006 .01

13. 호박

이상규 ,  허윤찬 ,  박동금 외 2명

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

호박꿀차의 개발 연구

박영희

한국식품영양과학회지

1995 .08

가열 및 저장조건에 따른 호박즙의 이화학적 성분변화

박복희 ,  김현아 ,  박영희 외 1명

한국식품영양과학회지

1998 .01

[식품업체의 동향] 호박의 산업화 선도 기업

윤선주

식품산업과 영양

2001 .08

콩품종의 이화학적 특성 비교

김우정 ,  김동희

두채

1990 .01

채소순례 (3) 호박

이우승

농약과식물보호

1983 .01

김치의 이화학적 특성

조재선

식품과학과 산업

1988 .03

화보-호박 주요 해충

한국작물보호협회

생활과 농약

2008 .01

호박분말을 첨가한 라면의 저장 안정성에 대한 연구

변장원 ,  박진관 ,  이치호

한국축산식품학회 학술발표초록집

2006 .01

호박분말을 첨가한 라면의 개발연구

이경연 ,  김동완 ,  조혜연 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

미숙호박과 완숙호박의 화학성분

조규성

한국식품과학회지

1997 .08

호박분말을 첨가한 라면의 저장성에 대한 연구

김동완 ,  김정화 ,  남혜영 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

[P2-51] 전통된장 제조에 이용한 다양한 콩의 이화학적 품질특성

문혜경 ,  이수원 ,  문재남 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

전분 종류별 호박 페이스트의 저장 중 품질특성

박희란 ,  김나정 ,  유선미 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

호박 스테이크로 여는 가을 축제

권오분

한맛한얼

2009 .01

[P8-119] 함초발효액의 이화학적 특성 변화 및 생리활성 평가

박선영 ,  조정용 ,  신미정 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P2-20] 콩 10품종에 따른 청국장의 이화학적 특성

한송이 ,  김형은 ,  김금옥 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10