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우리나라 토양에서 효모 종 분포특성을 조사하기 위해 먼저 대전광역시를 포함하는 충청남도 전 지역의 밭 토양 61점을 2015년 6월부터 8월까지 수집하여 97균주 20종의 야생효모들을 분리하였고, polymerase chain reaction (PCR)을 통해 internal transcribed spacer (ITS) 부위와 26S rDNA의 D1/D2 부위의 염기서열 상동성 비교법을 이용하여 종을 동정하였다. 이들 가운데 Cryptococcus podzolicus가 11균주를 포함하는 Cryptococcus 속 균이 전체 분리 균주 중 16균주(16%)로 가장 많이 분리되었고, 다음으로 Debaryomyces hansenii와 Trichorsporon asahii도 각각 6주씩 분리되었다.
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Lee JS / 1997 / Enzyme activities and physiological functionality of yeasts from traditional Meju / Korean J Appl Microbiol Biotechnol 25:448~453
JEONG, SEUNG-CHAN / 2006 / Production and Characterization of an Anti-Angiogenic Agent from Saccharomyces cerevisiae K-7 / Journal of Microbiology and Biotechnology 16(12):1904~1911
Kim JH / 2004 / Characterization of antihypertensive angiotensin I-converting enzyme inhibitor from Saccharomyces cerevisiae / J Micriobiol Biotechnol 14:1318~1323
Jin-Hong Min / 2012 / Comparison of Microbial Diversity of Korean Commercial Makgeolli Showing High β-Glucan Content and High Antihypertensive Activity, Respectively / Mycobiology 40(2):138~141
장인택 / 2011 / 혈전용해활성이 우수한 효모의 탐색 / 한국균학회지 39(3):227~228
JEONG, SEUNG-CHAN / 2006 / Production and Characterization of an Anti-Angiogenic Agent from Saccharomyces cerevisiae K-7 / Journal of Microbiology and Biotechnology 16(12):1904~1911
Kim JH / 2004 / Characterization of antihypertensive angiotensin I-converting enzyme inhibitor from Saccharomyces cerevisiae / J Micriobiol Biotechnol 14:1318~1323
Jin-Hong Min / 2012 / Comparison of Microbial Diversity of Korean Commercial Makgeolli Showing High β-Glucan Content and High Antihypertensive Activity, Respectively / Mycobiology 40(2):138~141
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