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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
채창훈 (강원대학교)
저널정보
한국낙농식품응용생물학회 Journal of Dairy Science and Biotechnology Journal of Milk Science and Biotechnology Vol.34 No.1
발행연도
2016.1
수록면
43 - 49 (7page)

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Emulsion PCR (ePCR) has recently gained interest in the areas of food safety and biotechnology owing to its highlyspecific and sensitive performance in the amplification of target DNA. To facilitate the applications of ePCR to food safetyand biotechnology, this paper describes the principles of ePCR and the factors that should be considered in designing ePCR. In addition, current research and applications related to ePCR are discussed.

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