‘부유’ 단감의 低溫 및 CA 貯藏中 果皮內 엽록소와 카로티노이드 含量變化

梁容準

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1996 .08

‘부유’ 단감의 과피내 카로티노이드 색소의 특성과 저온 및 CA 저장중 분포도 변화

양용준

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1996 .12

‘부유’ 단감의 과피내 카로티노이드 색소의 특성과 CA 저장중 분포도 변화

양용준 ,  이선희

한국원예학회 학술발표요지

1996 .05

‘후지’ 사과의 저온과 CA 저장에 있어서 과피내 엽록소와 카로티노이드 함량 변화 및 카로티노이드 색소의 특성

양용준 ,  김선정

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1995 .08

단감 ‘부유’의 CA저장 효과

홍성식 ,  홍윤표 ,  최성진 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .05

‘부유’ 단감의 저장성 향상을 위한 CA 저장의 효과

이은진 ,  이창후 ,  신정섭 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

‘부유’ 단감의 장기저장시 가용성 당함량 및 품질에 미치는 CA 효과

이은진 ,  이창후 ,  신정섭 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

“후지” 사과의 저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 클로로필과 카로티노이드 함량변화와 과피내 카로티노이드 색소의 특성

양용준 ,  김선정

한국원예학회 학술발표요지

1993 .05

저온 및 CA 저장중 ‘후지’ 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 ,  김선정

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1995 .10

저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 “후지” 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 ,  김선정

한국원예학회 학술발표요지

1993 .05

‘부유’ 단감의 저온저장시 과실변색에 미치는 CO₂ 농도의 영향

양용준 ,  최성진 ,  이창후

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .06

저온저장시 포장방법에 따른 단감의 품질변화

신승렬 ,  이주백 ,  윤광섭 외 2명

Food Science and Preservation

2001 .09

Changes in the Incidence of Fruit Skin Blackening, Phenolic Acids, and Ethanol Production of Non-astringent ‘Fuyu’ Persimmon Fruits during CA and MAP Storage

Pa ,  k Yong Seo

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .02

‘부유’ 단감의 과피 변색에 따른 특성 비교

이은진 ,  양용준

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

단감 및 오이의 저장조건이 품질에 미치는 영향

허재용 ,  조성환

Food Science and Preservation

2002 .06

1-MCP 처리가 단감 ‘부유’의 저온저장 중 과실품질에 미치는 영향

양용준 ,  박희주

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

Carotenoid Content of Korean Persimmon Peel and Their Changes in Storage

Young-Chan Kim ,  Jung-Bong Kim ,  Kang-Jin Cho 외 2명

Food Science and Biotechnology

2002 .10

온주밀감 과실의 성숙중 과피내 클로로필과 카로티노이드 색소의 양적인 분포함량변화

양용준 ,  김선정

한국원예학회 학술발표요지

1993 .10

수확 후 열처리와 포장방법이 단감 ‘부유’의 저장성에 미치는 영향

김영기 ,  박수정 ,  이성진 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2002 .06