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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제34권 제4호
발행연도
2007.12
수록면
237 - 243 (7page)

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이 논문의 연구 히스토리 (9)

2011

사육단계별 에너지 및 단백질 함량이 유색육용계의 생산능력과 사료비용에 미치는 영향
정용대 ,  윤명자 ,  나재천 외 2명 한국축산학회지 2011.01 학술저널

2009

산란계에 영양소 함량이 다른 유기사료의 급여가 생산 및 난품질에 미치는 영향
정용대 ,  최희철 ,  나재천 외 2명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2009.11 학술대회자료
교잡육용계에서 사양시기별 영양소 수준이 다른 유기사료의 급여가 생산성 혈액성상, 계육품질에 미치는 영향
정용대 ,  전병수 ,  유용희 외 3명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2009.11 학술대회자료
우리맛닭 사육 전기에 사료내 다른 함량의 에너지 및 단백질의 급여가 성장능력에 미치는 영향
정용대 ,  나승환 ,  나재천 외 3명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2009.11 학술대회자료
유색육용계에 에너지 및 단백질 수준이 다른 유기 사료 급여가 생산성, 혈액성상, 계육 품질에 미치는 영향
정용대 ,  전병수 ,  류경선 한국가금학회지 2009.06 학술저널
유색 육용계의 사료내 다양한 에너지 및 단백질 수준이 생산 능력, 혈액 성상, 계육 품질에 미치는 영향
정용대 ,  윤명자 ,  류명선 외 1명 한국가금학회지 2009.04 학술저널

2008

유색육용계의 성장과 혈액성상에 사료단백질 및 에너지가 미치는 영향
정용대 ,  류경선 한국가금학회지 2008.09 학술저널

2007

매실 부산물 급여가 준육용계의 생산 능력과 혈액 성상에 미치는 영향
정용대 ,  조인경 한국가금학회지 2007.12 학술저널

2006

교잡육용계에서 사료내 단백질과 에너지 수준이 생산능력 및 혈액의 성상에 미치는 영향
정용대 ,  류경선 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2006.11 학술대회자료

초록· 키워드

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준육용계에 매실 부산물(Prunus memu by-products) 급여가 생산 능력 혈액 성상, 계육 품질, 장내 미생물 및 ND 항체가에 미치는 영향을 구명하고자 실험을 수행하였다. 1일령 준육용계 암, 수 각각 200수, 총 400수에 사료내 매실 부산물 0.0, 0.5, 1.0, 2.0, 3% 수준으로 급여하였으며, 처리구당 4반복, 반복당 20수 (♂ 10, ♀ 10)를 평사에 완전 임의 배치하였다. 실험 사료는 초기(0～2주), 전기(3～5주), 중기(6～8주), 후기(9～10주)로 나누어 급여하였으며, 대사 에너지 수준은 각각 3,000, 3,100, 3,100, 3,200 ㎉/㎏, 조단백질은 22, 21, 19, 17%가 되도록 제조하였다. 초기와 중기의 생산성은 차이가 없으며, 3～5주령의 증체량은 PMB 2.0, 3.0% 첨가구에서, 사료 섭취량은 PMB 첨가구에서 대조구에 비하여 증가를 나타내었다(P＜0.05). 9～10주령에 증체량은 PMB 2.0% 첨가구에서 대조구와 PMB 처리구들보다 높게 나타났다(P＜0.05). 실험전 기간에 증체량은 PMB 1.0, 2.0, 3.0% 첨가구에서 개선되었으며, 사료 섭취량은 PMB 2.0, 3.0% 첨가구에서 증가하였고, 사료 요구율은 처리구간에 차이가 없었다. 총 단백질, 알부민, 콜레스테롤, 중성지방 그리고 글루코스 함량은 대조구에 비하여 PMB 0.5% 첨가구에서 현저하게 감소되었으며(P＜0.05), PMB 1.0% 급여구에서도 낮은 경향을 보였다. 준육용계의 가슴육의 물리화학적 성상과 색도는 PMB 첨가구와 대조구간 통계적인 차이가 없었다. 소장에서 yeast의 수는 PMB 0.0% 첨가구에 비해 PMB 3.0% 첨가구에서 유의하게 개선되었다(P＜0.05). PMB 1.0, 2.0% 첨가구는 대조구에 비해 E. coli 활성이 활성이 억제되었다(P＜0.05). 대조구간에 차이는 없었다. 장내 Lactobacillus spp.는 처리구간 통계적인 차이는 없지만, 대조구에 비하여 PMB 3.0% 첨가구가 증가하는 경향을 나타내었다. ND 항체가는 대조구와 PMB 첨가구간 개선되지 않았다. 이러한 결과는 준육용계에서 매실 부산물은 사료에 2% 미만의 수준으로 급여시에 성장 능력 및 성장에 관여하는 다른 인자에 효과적으로 작용하는 사료 자원으로 이용될 수 있을 것으로 사료된다.
#semi-broiler chicks #Prunus memu by-products #productivity #blood composition #intestinal microflora #매실 부산물 #생산 능력 #혈액 성상 #계육 품질장내 미생물ND 항체가

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌

참고문헌 (20)

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1. [학술지(정기간행물)] - Allan WH / / Gough RE 1974 A standard hemagglutination inhibition test for newcastle disease . A comparison of macro and micromethods. Vet Rec 55 : 120 ~ 123 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - / / Armstrong DG 1984 Antibiotics as feed additives for ruminant live stock in antimicrobial sand agriculture. M. Woodbineed. Butterworths London. p.331-347. google schola 3. [학술지(정기간행물)] - / / Armstrong DG 1986 Gut-active growth promoter in control and maniplulation of animal growth. PJ Buttery google schola 4. [학술지(정기간행물)] - / / Barbut S 1993. Colour measurements for evaluating the pale soft exudative occurrence in turkey meat. Food Res Int 26 : 39 ~ 43 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Beard CW / / Hammond J 1975 Preparation of Newcastle disease virus hemagglutination inhibition test antigen. Avian Dis 19 : 962 ~ 699 google schola

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