감자의 脂肪質 成分에 관한 硏究 : 第1報 : 遊離 및 結合 脂質중의 脂肪質 組成에 관하여

李相榮 ,  辛孝善

한국식품과학회지

1979 .12

人參의 脂肪質 成分에 관한 연구

辛孝善 ,  李敏雄

한국식품과학회지

1980 .09

韓國産 평지씨 기름의 脂肪質 成分에 관한 연구

姜淑 ,  李康賢 ,  辛孝善

한국식품과학회지

1980 .06

감자의 脂肪質 成分에 관한 硏究 : 第2報 : 遊離 및 結合 脂質중의 中性 脂質의 組成에 관하여

李相榮 ,  辛孝善

한국식품과학회지

1979 .12

우리나라 大豆의 起源과 蛋白質 및 脂肪源으로서의 價値

權臣漢

한국식품과학회지

1972 .06

보리 코오지 제조중(製造中)의 지질성분(脂質成分)의 변화(變化)

이상화 ,  김재욱

Applied Biological Chemistry

1986 .01

[P2-33] 후추(Piper nigrum L.)의 산지와 제품색에 따른 Piperine amide (辛味成分)의 분포에 관한 연구

이승언 ,  박말선 ,  최석현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

統一系 및 一般系 쌀겨의 脂質 成分

安台會 ,  李鍾旭 ,  金銅淵

한국식품과학회지

1984 .06

보리와 麥芽의 脂肪質 成分에 관한 比較 연구 : 第2報 : 極性脂質의 組成

李相榮 ,  金鐘勝 ,  辛孝善

한국식품과학회지

1981 .03

밤 지질(脂質) 성분(成分)의 분석(分析) -제2(二)보. 구성 지질(脂質) 및 구성 지방산(脂肪酸)의 조성(組成)-

이종욱 ,  김은선 ,  김동연

Applied Biological Chemistry

1983 .01

마늘의 脂肪質 및 脂肪酸 조성에 관한 연구

梁規烈 ,  辛孝善

한국식품과학회지

1982 .12

韓國産綠豆(Phaseolus aureus)의 成分에 關한 硏究

金榮順 ,  韓龍鳳 ,  兪永鎭 외 1명

한국식품과학회지

1981 .06

한국산(韓國産) 옥수수의 지질성분(脂質成分)에 관(關)한 연구(硏究)

전호남 ,  최갑성 ,  김재욱

Applied Biological Chemistry

1986 .01

都市綠地와 生活環境 -都市綠地 어떻게 할것인가-

서주환

한국조경학회지

1990 .01

Postharvest Changes in Quality and Biochemical Components of Leaf Lettuce

Seong Yeol Kim ,  Young Pyo Hong ,  Woo Young Choi

Korean Journal of Agricultural Science

1985 .06

잠용의 지질성분(脂質成分)에 관(關)한 연구(硏究)

김정호 ,  박관화 ,  김재욱

Applied Biological Chemistry

1983 .01

榧子의 脂肪質 成分에 관한 硏究 : 第1報 : 榧子油의 物理化學的 特性

林姬洙 ,  尹光老 ,  鄭東孝

한국식품과학회지

1980 .12

大豆 高低蛋白質 品種의 成熟中 種實의 發育과 蛋白質 및 그 構成分의 變化

李宗錫

Korean Journal of Agricultural Science

1978 .12

大豆發芽가 大豆乳의 品質 및 아미노酸 組成에 미치는 영향

金友政 ,  吳勳一 ,  吳明媛 외 1명

한국식품과학회지

1983 .03