상압조건의 마이크로웨이브 공정을 위한 인삼성분의 추출조건 설정

김경은 ,  이기동 ,  권중호

한국식품과학회지

2000 .04

가압형 마이크로웨이브 추출장치를 이용한 가용성 인삼성분의 추출조건 최적화

이새봄 ,  이기동 ,  권중호

한국식품영양과학회지

1999 .04

상압조건의 마이크로파 공정과 현행 방법에 의한 인삼근 유용성분의 추출효율 비교 연구

권중호 ,  김경은

한국식품영양과학회지

1999 .06

마이크로웨이브 공정을 이용한 당귀 유용성분의 추출조건 설정

이선영 ,  신승렬 ,  김광수 외 1명

한국식품영양과학회지

2000 .06

인삼 다당체 추출 공정 개발을 위한 인삼의 추출 조건 및 원료에 따른 총당 변화

장순애 ,  문숙경

Food Science and Preservation

2005 .08

반응표면분석법을 이용한 새싹보리 마이크로웨이브 추출공정의 최적화

이재준 ,  박대희 ,  이원영

Food Science and Preservation

2017 .11

계피의 유효성분 추출을 위한 마이크로웨이브 추출 최적화

이현규 ,  조윤희 ,  박윤지 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

추출용매에 따른 포도씨 성분의 마이크로웨이브 추출 특성

이은진 ,  권중호

Food Science and Preservation

2006 .04

[특집 : 인삼산업의 현황] 고려인삼의 화학성분

박채규 ,  전병선 ,  양재원

식품산업과 영양

2003 .08

홍삼 첨가 액상청국장의 기능성에 대한 마이크로웨이브 최적 추출조건 예측

이보미 ,  도정룡 ,  김현구

Food Science and Preservation

2007 .10

반응표면분석법을 이용한 여정자의 페놀계 항산화 성분에 대한 마이크로웨이브 추출조건 최적화

윤샛별 ,  이유리 ,  이남근 외 2명

한국식품영양과학회지

2014 .04

새송이버섯의 항산화성 추출물 제조를 위한 마이크로웨이브 추출조건 설정

오현인 ,  임태수 ,  이기동 외 1명

한국식품영양과학회지

2006 .01

[P1-25] 마이크로웨이브 공정에 의한 쥐깨풀 기능성분의 추출조건 예측

이은진 ,  이정은 ,  노정은 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

가압조건의 마이크로웨이브 추출에서 몇가지 인삼성분의 추출특성 모니터링

이새봄 ,  이기동 ,  정용진 외 2명

한국식품영양과학회지

1999 .10

마이크로웨이브 추출조건에 따른 볶음 새송이버섯의 품질 특성 변화

윤성란 ,  이명희 ,  김현구 외 1명

Food Science and Preservation

2006 .12

반응표면분석에 의한 산수유 추출물의 추출조건 최적화

이혜진 ,  도정룡 ,  권중호 외 1명

한국식품영양과학회지

2012 .03

마늘의 마이크로웨이브 추출 특성과 갈변억제 효과

강덕순 ,  정승원 ,  권중호 외 1명

한국식품과학회지

2000 .04

고온고압처리에 의한 인삼의 성분 변화

양승준 ,  우관식 ,  유정식 외 4명

한국식품과학회지

2006 .08

人蔘 成分 抽出에 關한 硏究 : 第3報 확산도 측정에 의한 인삼 성분의 추출 메카니즘

劉承坤 ,  金雨植 ,  柳洲鉉

한국식품과학회지

1979 .06

액상청국장 추출물의 기능성에 대한 마이크로웨이브 최적 추출조건 예측

이보미 ,  도정룡 ,  김현구

한국식품영양과학회지

2007 .11