Characteristics of Barley Powder with Different Varieties During Milling

Eun Hee Kim; Yoon Jeong Lee; Gwi Yeong Jang; Min Young Kim; Yeong Mi Ji; Mi Ja Lee; Junsoo Lee; Heon Sang Jeong

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저자정보: Eun Hee Kim (Chungbuk National University) Yoon Jeong Lee (Chungbuk National University) Gwi Yeong Jang (Chungbuk National University) Min Young Kim (Chungbuk National University) Yeong Mi Ji (Chungbuk National University) Mi Ja Lee (RDA) Junsoo Lee (Chungbuk National University) Heon Sang Jeong (Chungbuk National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2016.10

수록면: 341 - 341 (1page)

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2016

Characteristics of Barley Powder with Different Varieties During Milling

Eun Hee Kim , Yoon Jeong Lee , Gwi Yeong Jang 외 5명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016.10 학술대회자료

2015

Physicochemical Characteristics of Barley with Different Varieties and Degree of Milling

Eun Hee Kim , Sang Hoon Lee , Gwi Yeong Jang 외 5명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2015.08 학술대회자료

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Eun Hee Kim

소속기관 Jeollanam-do Institute of Health ＆ Environment

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%

논문수 23 이용수 9,564

Yoon Jeong Lee

소속기관 Chungbuk National University

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 15 이용수 121

Gwi Yeong Jang

소속기관 농촌진흥청

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 자연과학 > 생활과학

논문수 147 이용수 9,575

Min Yeong Kim

소속기관 Dong-eui University College of Korean Medicine

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 1% 자연과학 > 기타 자연과학

논문수 106 이용수 16,256

지영미

소속기관 충북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%

논문수 11 이용수 3,907

Mi Ja Lee

소속기관 RDA

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 9 이용수 49

이준수

소속기관 충북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 0.1% 의약학 > 기타 의약학

논문수 314 이용수 61,074

정헌상

소속기관 충북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 0.1% 의약학 > 기타 의약학

논문수 386 이용수 65,304

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