Case Studies on Reducing Sodium in Home Meal Replacement

Seong-Wook Cho

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Food Consumption and Market Trend of Home Meal Replacement

Junghoon Moon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

가정식 대체식품(Home Meal Replacement)의 현황 및 기술동향

김태경 ,  최희돈 ,  김영붕 외 2명

식품산업과 영양

2017 .06

Comparison of Trans Fat, Sugar, and Sodium Content between Home Meal Replacements and Restaurant Foods in Korea

Eunji Choi ,  Heeju Jun ,  Jihyun Hwang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Cost-Benefit Analysis of Sodium-Reduction in B2B Food Industry

Dongmin Lee ,  Junghoon Moon ,  Hong-Sok(B 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Quality Characteristics of Rice-based Home Meal Replacement Products by Microwave Cooking

Gi-Un Seong ,  Yu Mi Kim ,  Jun-Hyeon Cho 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Study on the sodium content distribution of processed foods

Kyung Mi Hwang ,  Se Young Cheon ,  Hwa Jung Lee 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

나트륨 저감 제품에 대한 태도, 수용도 및 나트륨 인지가 나트륨 저감 식품 구매의도에 미치는 영향 - 식품전문가를 중심으로 -

이보나 ,  김진우

한국식품영양학회지

2016 .02

HMR 가정식 대체 식품은 왜 성장하는가?

김연정 ,  변명희

식품산업과 영양

2017 .06

Consumer Attitudes and Purchasing Behavior of Senior-Friendly Home Meal Replacement Products in Korea

Hye Ji Seo ,  Suah Moon ,  Seo Young Choi 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Vitamin B₁₂ Content in Commercial Noodle Dishes Consumed as Home Meal Replacement in Korea

Jeong Kim ,  Yu-Jeong Gwak ,  Jiyeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

전통발효식품의 나트륨 저감화

박현주 ,  이미영 ,  윤은경 외 1명

식품과학과 산업

2016 .06

Qualitative Consumer Research for Development of Home-Meal Replacement Porridge Products for Breakfast

Ji-sun Hwang ,  Mina K. Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

소비 트렌드에 따른 가정간편식 개발 전략

홍완수

식품과학과 산업

2017 .09

Seafood processing technology that will redefine a post COVID-19 world

Mi-Soon Jang

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04

The Scientific Basis of Guidance on Appropriate Sodium Intake in Koreans

Yeon-Kyung Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Qualitative consumer research for development of home-meal replacement porridge products for breakfast for teenagers

Hyeona Oh ,  Mina K. Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

국내외 나트륨 저감 기술 동향

정광호

식품과학과 산업

2016 .06

대학생의 혼자식사와 가공식품에 대한 인식 및 섭취 실태 조사

최병범

한국식품영양학회지

2016 .12

2016년 국민건강영양조사에 나타난 식사 횟수에 따른 영양 및 식품섭취 실태조사 - 20, 30대 여자를 중심으로

송태희

한국식품영양학회지

2020 .01