豆乳 및 離乳食

成樂應

식품과학과 산업

1975 .12

乳酸菌 飮料 製造 技術

全和鎭

식품과학과 산업

1980 .06

韓牛와 Holstein種 交雜牛의 發育 및 泌乳能力에 關한 研究

任興淳 ,  韓成郁

Korean Journal of Agricultural Science

1981 .06

液狀醱酵乳 및 乳酸菌飮料 工業의 現況

尹永皓

식품과학과 산업

1980 .06

우리나라의 유질(乳質) 현황과 개선방향

주이석

낙농·육우

1999 .01

醱酵乳의 品質管理

尹永皓

식품과학과 산업

1980 .09

알기쉬운 비유생리

임병순

종축개량

1992 .01

일본(日本)에 있어서 최근(最近)의 유질개선(乳質改善) 현황(現況)과 유질(乳質) 검사(檢査)의 문제점

젠이치 ,  사이또

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

醱酵乳製品의 發展

金顯旭

식품과학과 산업

1977 .09

체계적인 자가배합사료 생산으로 사료비를 줄이자

김세호

양돈

2001 .01

비유와 사양관리

신준호

낙농·육우

1999 .01

大陸橫斷鐵道와 歐洲 定期船社間의 運送競爭力 比較

柳奭馨

월간 해양수산

1992 .11

저단백사료로 사료비를 절감할 수는 없는가?

로버트 H 함스

월간양계

1973 .01

牛乳加工業과 乳製品

金顯旭

식품과학과 산업

1976 .09

牛乳加工業과 乳製品 (Ⅱ)

金顯旭

식품과학과 산업

1976 .12

乳淸과 豆乳 混合液에서의 乳酸菌 生育特性

金正煥 ,  李炯周

한국식품과학회지

1984 .09

젖소의 비유와 환경

박용호

낙농·육우

1986 .01

乳製品生産과 酵素의 利用

姜國熙

식품과학과 산업

1978 .03

두유(豆乳)의 현탁안정성에 관한 연구

김은수 ,  조재선

한국식품과학회지

1990 .06

Holstein 種 乳牛의 乳蛋白質의 遺傳的多型과 乳組成分間의 연관성

尙炳贊 ,  李祖奫 ,  崔宗祐 외 1명

Korean Journal of Agricultural Science

1993 .06