알룰로스 대체 비율에 따른 스펀지케이크의 품질특성

이혜원 ,  신정규

산업식품공학

2022 .08

Characteristics and storage stability of D-allulose solution

Tae-Hwi Moon ,  Jung-Ah Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

알룰로스 대체 비율에 따른 다쿠아즈의 품질특성

신정규 ,  이혜원

산업식품공학

2023 .02

설탕 대체율에 따른 알룰로스 혼합물의 이화학적 특성

신정규

산업식품공학

2021 .01

Comprehensive Omics Analysis Underlying Therapeutic Mechanisms of D-allulose for Obesity and T2 Diabetes

Heekyong R. Bae ,  Youngji Han ,  Su-Kyung Shin 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

알룰로스를 첨가하여 제조한 머핀의 특성 연구

황자영 ,  이선미

한국식품영양학회지

2018 .01

국외 GLP 제도 운영 현황에 관한 연구

한범석 ,  김동윤 ,  송현경 외 2명

농약과학회지

2019 .06

Expression of Sirt1, Sirt2, Sirt5, and Sirt6 in the Mouse Testis

Ki ,  Byeong Seong ,  Pa 외 11명

한국동물번식학회지

2015 .01

Physicochemical and Rheological Properties of Commercial Syrup Products Containing D-Allulose

Hye-Young Shin ,  Hae-Won Kim ,  Bum Sik Son 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Assessing the potential of allulose as a sugar substitute for sickle cell disease patients through pathway analysis

Seong-Su Choi ,  Ji-Yoon Lee ,  Ji-Won Han 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

D-Allulose as a Sugar Substitute Suppresses Body Fat Deposition in Obese and Normal Weight Animal Models

Mi-Kyung Sung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Food Applications of Allulose and Nondigestible Maltodextrins

Jung Sook Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Effects of D-Allulose on Browning, Textural, Antioxidant Activities and Sensory Characteristics of Cookies

Phy ,  im Lee ,  Hyeonbin Oh 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

유아용 당류섭취저감도검사 도구 개발

김남희 ,  연지영 ,  김미현

한국식품영양학회지

2016 .10

GLP 수준에서의 생물농축성 시험법 소개

민석기 ,  권회군 ,  송은희 외 5명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2016 .04

Gynura procumbens extract ameliorates postprandial hyperglycemia in diabetic mice

Sung-In Choi ,  Ji-Sook Han

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Whey Protein Attenuates Angiotensin II-Primed Premature Senescence of Vascular Smooth Muscle Cells through Upregulation of SIRT1

Hwang ,  Jung Seok ,  Han 외 5명

한국축산식품학회지

2017 .01

Blueberry Leaf Extract Improves Obesity and Hyperglycemia in High-fat Diet-Fed C57BL/6J Mice

Hye-Mi Pa ,  k ,  Hua Li 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Implications of SIRT3-IDH2 axis on radiotherpay-induced liver toxicity

Jae Kyeom Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Grape Seed Proanthocyanidin Extract Ameliorates Colonic Inflammation and Modulates GLP-1 Secretion in Dextran Sulfate Sodium-Induced Colitis Model

Ah Hyun Kim ,  Ryun Hee Kim ,  Keum Taek Hwang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10