향균 기능성 포장재의 개발 현황

홍석인

식품기술

1998 .01

마늘과 연을 맺은 40년

황재문

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

3. 마늘

김천환 ,  윤무경 ,  곽정호 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

마늘의 알리신 신화는 깨졌다 - 마늘을 이용한 사료의 개발 -

이찬걸

피드저널

2005 .01

마늘과 건강

조종관

식품저장과 가공산업

2008 .06

식품포장재의 새로운 동향

박형우

식품기술

1990 .01

마늘의 유통 형태에 따른 저장 중 품질 특성

박영희 ,  박수진 ,  한귀정 외 3명

한국식품영양과학회지

2012 .07

딸기의 기능성 포장재를 이용한 선도유지 저장 연구

정대성 ,  홍윤표 ,  홍성식 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

평가요소에 따른 포장재의 생태적 특성 고찰

한승호 ,  옥승엽 ,  김원태 외 1명

한국조경학회 학술발표논문집

2007 .01

[S19-1] 마늘 및 마늘 가공품의 생리활성

성낙주

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

마늘 저장병의 발생실태 및 방제

김용기 ,  이상엽 ,  이상범

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2000 .04

천호식품의 마늘 엑기스 제품 개발과 남해마늘의 향후 전망

배근호

식품저장과 가공산업

2008 .06

도시공간 포장재의 심리적 특성 연구

김대현

한국조경학회 학술발표논문집

2001 .01

[P4-12] 야채 유통방법 설정을 위한 포장재별 저장성 실험

정진보 ,  김민화 ,  한송이 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

마늘의 저장 및 효소처리 조건에 따른 함황화합물의 변화

신동빈

식품저장과 가공산업

2008 .06

플라스틱 포장재로 전환

이대성

식품공업

1973 .01

외통마늘과 코끼리마늘의 흑마늘 제조 시 부재료 첨가가 이화학적 특성에 미치는 영향

김기현 ,  윤철구 ,  안기수 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

숯을 활용한 포장재 개발에 관한 연구

서영범 ,  전양 ,  이화형 외 1명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2002 .11

건강기능식품 마늘과 분석기술의 결합

신동빈

식품산업과 영양

2010 .12

식품 저장 및 가공중 포장재로 인한 향미성분 변화 가능성

안덕준

식품과학과 산업

1997 .06