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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 말
문헌
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감과실의 성숙과 추숙중의 세포벽 구성성분의 변화
한국식품과학회지
1990 .12
온도변화에 따른 감의 물성과 세포벽다당류의 변화
한국식품과학회지
1988 .02
세포벽분해효소의 처리에 따른 감과실의 세포벽 유리 다당류의 변화
Food Science and Preservation
1995 .06
감과실의 성숙과 추숙중의 Polygalacturonase활성 변화 및 특성
한국식품영양과학회지
1990 .12
감의 연화와 관련된 세포벽다당류의 변화
한국식품과학회지
1986 .04
참외과실의 성숙장해에 따른 세포벽 성분의 변화
한국원예학회 학술발표요지
1992 .10
성숙중 딸기의 세포벽 비섬유성 중성당 변화
Food Science and Preservation
2000 .06
감과실의 성숙과 추숙중 염가용성 및 세포벽 단백질의 변화
Applied Biological Chemistry
1991 .01
성숙 중 대추의 세포벽 조직 변화
Food Science and Preservation
1998 .12
에틸렌 처리에 의한 감 과실 세포벽성분의 변화
Food Science and Preservation
1998 .09
이산화탄소 처리와 딸기 과실의 경도 및 세포벽 변화
한국원예학회 학술발표요지
2005 .10
감과실의 성숙과 추숙중 조직의 변화
Applied Biological Chemistry
1991 .01
토마토 과실의 성숙중 세포벽 구성다당류의 변화
Food Science and Preservation
1996 .12
토마토 과실의 성숙중 세포벽 성분 및 조직의 변화
한국식품영양과학회지
1996 .04
액상칼슘화합물 수관살포에 따른 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포벽 구조의 변화
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .08
과실의 연화중에 세포벽 성분과 세포벽분해효소의 변화
Food Science and Preservation
1996 .06
Postharvest Physiology of Persimmon Fruit
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
Changes in Fruit Quality and Cell Wall Polysaccharides during Maturation and Ripening in Asian Pears
한국원예학회 학술발표요지
2010 .05
대추 성숙증의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소의 활성 변화
Food Science and Preservation
1995 .06
액상칼슘화합물 수관살포에 의한 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포구조의 변화
한국원예학회 학술발표요지
2001 .10
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