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Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
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감의 연화와 관련된 세포벽다당류의 변화
한국식품과학회지
1986 .04
세포벽분해효소의 처리에 따른 감과실의 세포벽 유리 다당류의 변화
Food Science and Preservation
1995 .06
감과실의 성숙과 추숙중의 세포벽 다당류의 비섬유성 단당류의 변화
한국식품과학회지
1990 .12
액상칼슘화합물 수관살포에 따른 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포벽 구조의 변화
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2002 .08
에틸렌 처리에 의한 감 과실 세포벽성분의 변화
Food Science and Preservation
1998 .09
과실의 연화중에 세포벽 성분과 세포벽분해효소의 변화
Food Science and Preservation
1996 .06
배추조직의 형태학적 특성과 세포벽 다당류의 조성
Food Science and Preservation
1997 .12
토마토 과실의 성숙중 세포벽 구성다당류의 변화
Food Science and Preservation
1996 .12
감과실의 성숙과 추숙중의 세포벽 구성성분의 변화
한국식품과학회지
1990 .12
액상칼슘화합물 수관살포에 의한 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포구조의 변화
한국원예학회 학술발표요지
2001 .10
대추 성숙증의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소의 활성 변화
Food Science and Preservation
1995 .06
신고 배의 수확시기별 저장 후 상온유통기간 중 품질 및 세포벽성분의 변화
한국원예학회 학술발표요지
2009 .05
Isolation of a Polysaccharide Producing Bacterium and Properties of Its Polysaccharide
Applied Biological Chemistry
1989 .01
세포벽 분해효소의 처리에 따른 감과실의 세포벽 성분의 변화
한국식품영양과학회지
1995 .04
성숙 중 대추의 세포벽 조직 변화
Food Science and Preservation
1998 .12
대추 천일건조 중 세포벽 구성성분의 변화
Food Science and Preservation
1998 .12
감과실의 성숙과 추숙중 염가용성 및 세포벽 단백질의 변화
Applied Biological Chemistry
1991 .01
칼슘이 사과 ‘홍옥’ 과실의 세포벽 성분 및 세포벽 분해효소에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
1992 .10
메밀의 다당류 추출과 구성당 분석
한국식품과학회지
1995 .12
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