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〈국문초록〉
1. 머리말
2. 문헌을 통해본 홍어
3. 홍어잡이 어법의 변화
4. 홍어잡이 조업 유지를 위한 제문제
5. 맺음말
참고문헌
Abstract
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
홍어와 지역정체성 : 흑산도·목포·영산포를 중심으로
도서문화
2008 .12
홍어의 상징성과 지역축제 : 영산포와 흑산도의 사례를 중심으로
한국민족문화
2009 .04
지구화, 지역 토속 음식의 생산과 소비 : 홍어를 중심으로
도서문화
2008 .12
선사·고대 유적 출토 홍어류 고찰
도서문화
2008 .12
홍어요리의 상품화와 전라도 지역 정체성 : 일상/의례 음식에서 별미 요리음식으로
한국민족문화
2008 .10
홍어 분말 첨가 쿠키의 품질 특성 연구
한국식생활문화학회지
2008 .01
시판 발효 홍어의 품질특성
한국식생활문화학회지
2008 .01
오랜 기다림과 애증의 교호작용-김주영의 「홍어」
비평문학
2000 .07
[자전적 시론] ‘홍어 삼합’의 경지 : 나에게 말 걸기
시조시학
2011 .03
홍어 분말을 첨가하여 제조한 만두피의 품질특성
한국식생활문화학회지
2008 .01
桂林市 漓江 낚시어로 도구 고찰
비교민속학
2008 .08
일제시기 함경남도 명태어장의 분쟁 - 소위 ‘발동선문제’를 중심으로 -
대구사학
2009 .01
[2012년 국제신문 신춘문예 : 신작] 홍어장수 문순득 표류기
시조시학
2012 .03
근대 일본식 어구 안강망의 전파와 서해안 어장의 변화 과정
대구사학
2011 .01
곰소만 어촌의 어로활동에 관한 민족지적 연구 : 1970년대 이후 어업의 변화를 중심으로
비교문화연구
2017 .07
어촌지역 관광개발의 사회문화적 영향
비교민속학
2002 .08
Fishing Expedition
Korea Journal
1981 .04
일본근세 어촌사회의 성립과 변모 - 대마도를 중심으로 -
역사와경계
2004 .09
시판 홍어 김치의 이화학적 및 미생물학적 특성
한국식생활문화학회지
2008 .01
동물 생명 박탈의 생태비평적 조망 : 미국의 전원에서 낚는 자연합일의 가능성과 자연 파괴의 위험성 : 헤밍웨이의 『두 마음을 가진 커다란 강』 , 『브라우티건의 미국의 송어낚시』를 중심으로
문학과환경
2013 .06
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