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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
변무웅 (한양대학교)
저널정보
한양법학회 한양법학 한양법학 제22집
발행연도
2008.2
수록면
315 - 339 (25page)

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Im Bereich des Lebensmittelswesens sind das Prinzip der Lebenmittelssicherheit und das der Vereinbarkeit zwischen Lebensmittel und ihr Bezeichnung von Bedeutung. Bei den lebensmittelbedingten Ausbruechen werden diese Prinzipien von Grund auf in Verzweifelung gezogen. Die Verwaltung von der UEberwachung darueber, ob und wie man auf sie funktionsfaehig ist, und von der Bericht darueber, wo und wie ein Ausbruch ausgebrochen ist, gehoert dementsprechend zu den grundlegenden Ausstattungen, um die Sicherheit und Vereinbarkeit von Lebensmitteln zu bewahren. In der BRD wird also organisations- und befugnissenrechtlich dafuer umfangreiche, viele und sorgfaeltige Gegenmassnahmen enthaltende Normsetzungen durchgefuehrt. Das immer vor dem Augen zu haltende Ziel, die es um die Tat umzusetzende Organisation wie eigenstaendige Institut, die oeffentliche Dienst vor Ort und die gut zwischen ihnen zu funktionierende Netzwerk sind hier vorgestellt.
#식품안전 #식중독 사고 #감시와 보고 #로베르트-코흐 연구소 #위해평가연구소 #Lebensmittelssicherheit #Lebenmittelbedingte Ausbrueche #UEberwachung und Bericht #Robert Koch Institut #Institut fuer Risikoberwertung

목차

Ⅰ. 들어가기
Ⅱ. 식중독 사고 발생의 감시 및 보고 체계
Ⅲ. 독일법 체계 내에서 식중독 사고의 평가
Ⅳ. 독일의 식중독 사례
Ⅴ. 일반적 문제
Ⅵ. 결론
Ⅶ. 보론(부천시 원미구의 계남고 급식업체에 관한 처분)
【참고문헌】
【Zusammenfassung】

참고문헌 (35)

참고문헌 신청
1. [기타자료] - / 2006 / IfSG-Leitfaden (Ausgabe 2006) fuer Kinderbetreuungsstaetten und Schulen in Hessen - Anwendung des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) bei der Betreuung von Kindern und Jugendlichen in Schulen und sonstigen google schola 2. [기타자료] - / / 16 Nationale Referenzlabortorien (NRL) aus dem Bereich Lebensmittelsicherhiet und Lebensmittelhygiene und die Obergutachterstelle Wein mit vergleichbaren Aufgaben. Gemeinschaftseinrichtungen google schola 3. [기타자료] - / 2004 / Allgemeine Verwaltungsvorschrften ueber Grundsaetze zur Durchfuehrung der amtlichen UEberwachung lebensmittelrechtlicher und weinrechtlicher Vorschriften (AVV Rahmen-UEberwachung - AVV RUEB) vom 21. Dezember 2004, GMBl Nr. 58 Seite 1169 google schola 4. [단행본] - Arnold / 2000 / Lebensmittelsicherheit und Vorsorge / ZLR : 207 ~ google schola 5. [기타자료] - / / Bayerisches Landesamt fuer Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Amtliche Lebensmittelueberwachung : Lebensmittelueberwachung ist Laendersache, Proben unterschiedlicher Herkunft, Ablauf der Untersuchung google schola

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